km-doma

салат, из копченой курицы и редиски, п/о..

Поиск рецепта

салат, из копченой курицы и редиски, п/о..

салат, из копченой курицы и редиски, п/о..
салат, из копченой курицы и редиски, п/о..
Кухня : Русская 27 мая 2022 салаты из курицы 723 0

Ингредиенты

  • Курица копченная - 220 гр
  • Яйцо куриное - 3 шт
  • Огурец свежий - 70 гр
  • Сыр - 100 гр
  • Редис - 110 гр
  • Лук зелёный - 30 гр
  • Соль и перец - по вкусу
  • Майонез - 3 ст. ложки
  • Шпинат - для украшения
  • Крекер солёный - для украшения

Краткое описание

Пошаговый рецепт салата с курицей и редиской. Интересный и вкусный салат, попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Курица копченная 220 гр гр. 462
Яйцо куриное 3 шт гр. 282.6
Огурец свежий 70 гр гр. 10.5
Сыр 100 гр гр. 216
Редис 110 гр гр. 20.9
Лук зелёный 30 гр гр. 5.7
Соль и перец по вкусу гр. 0
Майонез 3 ст. ложки гр. 187.2
Шпинат для украшения гр. 0
Крекер солёный для украшения гр. 0
Пересчитать
Итого 740 грамм 1182 ккал.

Способ приготовления

Пошаговое приготовление, салат с курицы, овощей и сыра. Фото рецепт.

Редис, промываем водой, из нескольких крупных редисок, нарезаем очень тоненькие кружочки, примерно 9 пластиков – это будут лепестки для украшения.

Остальную редиску нарезаем мелкими кубиками и отправляем в миску.

Куриные яйца отвариваем до готовности, охлаждаем, очищаем от скорлупы, у одного яйца вынимаем желток – для украшения салата, а остальные яйца мелко шинкуем и отправляем в миску к редиске.

Сыр нарезаем мелкими кубиками.

Копченную курицу измельчаем мелкими кубиками.

Свежий огурец нарезаем также мелкими кубиками.

Зелёный лук нарезаем тонкими кружочками.

Все ингредиенты отправляем в миску к редиске и яйцам.

Салат солим, перчим по вкусу и перемешиваем.

Добавляем майонез и опять перемешиваем.

Собираем салат.

В блюдо выкладываем ингредиенты, формируя его полусферой, слегка придавливая руками.

Бока выкладываем крекером, как бы создаем вазочку.

Верх украшаем путем втыкания листиков шпината по всей поверхности.

Первый ряд располагаем из крупных листьев, а затем размер листиков уменьшаем к центру.

Чтобы шпинат держал форму, его нужно вынуть из холодильника, поместить в ледяную воду на 15 минут, при этом, обрезая хвостики оставляем 1 см, для удобства в работе.

В центр укладываем пластики редиски, формируя цветочки.

Желток, который мы ранее отложили в сторону, разминаем вилкой и помещаем его внутрь цветка.

Салат готов.

Отправляем его в холодильник на 20 минут, пусть охладится.

Салат готов, зовём всех к столу.

Вот такие, рецепты салатов, есть в моём арсенале!

Вкусный, салат с курицей, готов!

Приятного аппетита!

салат, из копченой курицы и редиски, п/о..

Пищевая ценность:

  • Калории: 1184 ккал.,
  • Жиры: 85 г.
  • Углеводы: 87 г.
  • Время подготовки продуктов : 20 мин.
  • Время приготовления блюда : 25 мин.
(5.0/1)

Комментарии:

Похожие рецепты

салат из потрашков, п/о..

admin 10 января 2022

Салат из потрашков,.

Читать далее

салат с курицей, кукурузой и сухариками, п/о..

admin 25 ноября 2021

Салат с курицей, кукурузой и сухариками.

Читать далее

салат с курицей, кукурузой и шампиньонами «Подсолнух», п/о.

admin 29 ноября 2020

Салат с курицей, кукурузой и шампиньонами «Подсолнух».

Читать далее

салата из куриной грудки, картофеля и маринованных огурцов «Сказка», п/о

admin 29 октября 2020

Салата из куриной грудки, картофеля и маринованных огурцов «Сказка»

Читать далее

куриный салат с ананасами, сыром и шампиньонами, п/о

admin 20 октября 2020

Куриный салат с ананасами и шампиньонами.

Читать далее

салат с курицей и черносливом «Нежность», п/о

admin 19 октября 2020

Салат «Нежность» с курицей и черносливом.

Читать далее

салат с ананасом и курицей. п/о, видео.

admin 10 июня 2019

Салат с ананасом и курицей, п/о, видео.

Читать далее

салат с куриной грудкой, рисом и консервированной кукурузой.

admin 29 мая 2019

Салат с куриной грудкой, рисом и консервированной кукурузой.

Читать далее

cалат из курицы с грибами, черносливом и грецкими орехами, без яиц.

admin 29 мая 2019

Салат из курицы с грибами, черносливом и грецкими орехами, без яиц.

Читать далее