km-doma

салат, с курицей и грибами «Чудо», п/о..

Поиск рецепта

салат, с курицей и грибами «Чудо», п/о..

салат, с курицей и грибами «Чудо», п/о..
салат, с курицей и грибами «Чудо», п/о..
Кухня : Русская 11 декабря 2017 салаты из курицы 4679 0

Ингредиенты

  • Мясо курицы - 400 гр.
  • Шампиньоны свежие - 200 гр.
  • Сыр - 100 гр.
  • Чернослив - 100 гр.
  • Грецкий орех - 0.5 стакана
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Майонез - по вкусу

Краткое описание

Рецепт приготовление вкусного салата с курицей и грибами «Чудо». Салат «Чудо» обладает интересным вкусом. Сочетание мяса, грибов и сыра уже говорят о многом, а вот чернослив и грецкие орехи выступают главными ингредиентами в придании пикантного вкуса.

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Мясо курицы 400 гр. гр. 396
Шампиньоны свежие 200 гр. гр. 54
Сыр 100 гр. гр. 212
Чернослив 100 гр. гр. 231
Грецкий орех 0.5 стакана гр. 555.9
Лук репчатый 1 шт. гр. 24.6
Майонез по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 945 грамм 1472 ккал.

Способ приготовления

Пошаговое приготовление салата с курицей и грибами "Чудо". Салат фото.

С чего начнём приготовление салата?

Мясо, промываем, и целым куском отправляем в кастрюлю с кипящей, слегка подсолённой водой.

Добавляем специи, 1 луковицу, половину морковки, доводим до кипения, уменьшаем огонь, варим мясо при малом кипении до готовности.

Готовое мясо вынимаем из бульона, накрываем пищевой пленкой и даём ему остыть, а затем нарезать мелкими кубиками.

Репчатый лук, очищаем от шелухи, промываем водой и нарезаем полукольцами или средними дольками.

В сковороду наливаем 3 ст. ложки растительного масла, нагреваем его, добавляем лук и обжариваем в течение 2-3 минут, при постоянном перемешивании.

Грибы, промываем водой, нарезаем пластиками, добавляем в сковороду к луку, жарим всё ещё 3 минуты.

Перекладываем ингредиенты на тарелочку и даём им остыть.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Чернослив, если он твёрдый, то замачиваем его на 10 минут в тёплой воде, сливаем воду, обсушиваем его и нарезаем мелкими кубиками.

Грецкие орехи (ядро) ломаем на кусочки, перекладываем в целлофановый пакет и при помощи скалки измельчаем его.

Теперь, когда всё подготовлено, приступаем к сборке салата.

Жаренные, остывшие грибы смешиваем с мелко нарезанным отварным мясом.

Затем нужно добавить мелко нарезанный чернослив, измельчённые грецкие орехи и луковицу, а также сыр, натёртый на крупной тёрке.

Добавляем соль, майонез и хорошенько всё перемешиваем.

Выкладываем горкой на блюдо, украшаем натертым сыром, грецкими орехами и зеленью.

Вот такой рецепт салата есть в моем арсенале!

Вкусный салат с курицей и грибами готов!

Приятного аппетита!

салат, с курицей и грибами «Чудо», п/о..

Пищевая ценность:

  • Калории: 1473 ккал.,
  • Жиры: 81 г.
  • Углеводы: 112 г.
  • Время подготовки продуктов : 30 мин.
  • Время приготовления блюда : 35 мин.
(5.0/2)

Комментарии:

Похожие рецепты

Салат с копченой курицей, кукурузы, грибов и маслин, п/о, фото.

admin 11 ноября 2023

Салат с копченой курицей, кукурузы, грибов и маслин.

Читать далее

Салат из курицы, яичницы и огурцов, п/о.

admin 4 июня 2023

Салат из курицы, яичницы и огурцов.

Читать далее

салат, из копченой курицы и редиски, п/о..

admin 27 мая 2022

Салат, из копченой курицы и редиски.

Читать далее

салат из потрашков, п/о..

admin 10 января 2022

Салат из потрашков,.

Читать далее

салат с курицей, кукурузой и сухариками, п/о..

admin 25 ноября 2021

Салат с курицей, кукурузой и сухариками.

Читать далее

салат с курицей, кукурузой и шампиньонами «Подсолнух», п/о.

admin 29 ноября 2020

Салат с курицей, кукурузой и шампиньонами «Подсолнух».

Читать далее

салата из куриной грудки, картофеля и маринованных огурцов «Сказка», п/о

admin 29 октября 2020

Салата из куриной грудки, картофеля и маринованных огурцов «Сказка»

Читать далее

куриный салат с ананасами, сыром и шампиньонами, п/о

admin 20 октября 2020

Куриный салат с ананасами и шампиньонами.

Читать далее

салат с курицей и черносливом «Нежность», п/о

admin 19 октября 2020

Салат «Нежность» с курицей и черносливом.

Читать далее

Топ просмотров

Каша, рисовая на молоке. п/о, видео.

admin 30 сентября 2019

Каша, рисовая на молоке, видео – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Брюшина, деликатес, мясо в духовке. п/о, видео.

admin 28 января 2020

Брюшина, деликатес, мясо в духовке.

Читать далее

молочная пшеничная каша. п/о, видео.

admin 4 февраля 2020

Молочная пшеничная каша как в детстве – любимый рецепт,проверенный временем.

Читать далее

Кекс на майонезе «Быстрый»-без масла. п/о, видео

admin 23 сентября 2019

Кексики на майонезе «Быстрые»– любимый рецепт проверенный временем.

Читать далее

Рыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром. п/о, видео.

admin 27 января 2020

Рыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром - просто и вкусно.

Читать далее

домашний рецепт сметаны. п/о, видео.

admin 11 июня 2019

Домашний рецепт сметаны – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

арбуз, консервированный на зиму. п/о.

admin 23 сентября 2019

Арбуз, консервированный на зиму – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится

admin 30 октября 2019

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится, решение есть!

Читать далее

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком, п/о, видео

admin 21 ноября 2019

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком.

Читать далее

Квас, домашнего приготовления, без хлеба. п/о, видео

admin 14 июня 2019

Квас, домашнего приготовления, без хлеба – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

сало, засоленное сухим способом. п/о, видео.

admin 21 ноября 2019

Сало, засоленное сухим способом – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

admin 23 сентября 2019

Салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

Читать далее

Последние публикации

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. п/о, видео.

admin 15 февраля 2024

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. видео.

Читать далее

Зефир, на яблочном пюре п/о.

admin 31 января 2024

Зефир, на яблочном пюре.

Читать далее

Оладьи, на дрожжах, пышные и вкусные. п/о.

admin 25 января 2024

Оладьи на дрожжах, пышные и вкусные.

Читать далее

Пирожки, воздушные с двойной начинкой. п/о.

admin 20 января 2024

Пирожки, воздушные с двойной начинкой.

Читать далее

Пасха, без дрожжей быстрая, п/о, фото.

admin 12 января 2024

Пасха, без дрожжей быстрая.

Читать далее

Вареники, ленивые из творога, п/о, фото.

admin 10 января 2024

Вареники, ленивые из творога.

Читать далее

Селедка под шубой, в лаваше, п/о, фото.

admin 27 декабря 2023

Селедка под шубой, в лаваше.

Читать далее

Бутерброд с сельдью и яйцом, п/о, фото.

admin 25 декабря 2023

Бутерброд с сельдью и яйцом.

Читать далее

Салат, с кальмаром и грибами, п/о, фото.

admin 21 декабря 2023

Салат, с кальмаром и грибами.

Читать далее

Печенье, на кефире «Сластёна», п/о, видео.

admin 20 декабря 2023

Печенье, на кефире «Сластёна» - бюджетный вариант..

Читать далее

Морковь по корейски, п/о, фото.

admin 17 декабря 2023

Морковь по корейски.

Читать далее

Салат, из печени и корейской моркови, п/о, фото.

admin 16 декабря 2023

Салат. из печени и корейской моркови/

Читать далее