km-doma

молочная пшеничная каша. п/о, видео.

Поиск рецепта

молочная пшеничная каша. п/о, видео.

молочная пшеничная каша. п/о, видео.
молочная пшеничная каша. п/о, видео.
Кухня : Русская 4 февраля 2020 Каши молочные 139454 0

Ингредиенты

  • Молоко - 3 стакана
  • Вода - 1 стакан
  • Пшеничная крупа - 1 стакан
  • Сахар-песок - 1 ст. ложка
  • Соль (с горкой) - 1 ч. ложка
  • Масло сливочное - 2 ст. ложки

Краткое описание

Пошаговый рецепт приготовления с фото молочная пшеничная каша. Молочная пшеничная каша, как и все молочные каши, заслуживает особого внимания. Ведь эта каша благотворно влияет на работу кишечника. Снабжает наш организм полезными веществами и минералами, которые содержаться в молоке и пшеницы. Легко переваривается и восстанавливает слизистую оболочку желудка.

Видео рецепт


Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Молоко 3 стакана гр. 390
Вода 1 стакан гр. 0
Пшеничная крупа 1 стакан гр. 568.8
Сахар-песок 1 ст. ложка гр. 37.4
Соль (с горкой) 1 ч. ложка гр. 0
Масло сливочное 2 ст. ложки гр. 374
Пересчитать
Итого 1249 грамм 1369 ккал.

Способ приготовления


Если Вы хотите быть всегда ухоженной и красивой, то корейская косметика всегда придёт на помощь к Вам.


   Молочная пшеничная каша, больше относится к молочной ячневой каше и не нужно её путать с пшённой кашей. Это абсолютно две разные каши.

   Т.к. я молочные каши не ем, то по вкусовым ощущениям не могу сказать какая каша лучше, а какая хуже. Мне кажется, что они обе вкусные, но при этом имеют отличие. Иначе бы муж при заказе каш не делал бы особого акцента на крупу, из которой  бы хотел отведать кашу.

    Единственное, как вы сможете дать им вкусовые характеристики – это приготовить блюда.

   По консистенции пшеничная каша относится к вязким. Она благотворно влияет на слизистую оболочку желудка. Хорошо усваивается. В приготовление - проста.

Первоначальный состав продуктов.

первоночальные продукты для молочной пшеничной каши

      Как мы видим наша молочная пшеничная каша, имеет простой состав: молоко, воду, пшеницу, сахар, соль и масло.

Пошаговое описание с фото молочная пшеничная каша.

1. Подготовка пшеницы и молочной основы.

молоко для пшеничной кашипромытая пшеничная крупапена на молоке для пшеничной каши

   В 2-х литровой кастрюле с толстым дном смешиваю 3 стакана молока и 1 стакан воды. Добавляем сахар и соль. Ставим на сильный огонь, и периодически помешиваем, чтобы не пригорело.

   В кастрюле с двойным или толстым дном молоко практически не пригорает, а вот если вы пользуетесь эмалированной кастрюлей, то будьте бдительны. Во – первых огонь должен быть не сильный, а средний. Во – вторых под кастрюлю лучше положить рассекатель. В – третьих жидкость нужно почаще перемешивать.

   Пусть жидкость нагревается, займёмся пшеницей. Как и всю крупу (кроме манки) её нужно промыть в прохладной воде и хорошо сцедить воду.  

   Примерно через 6 минут, на поверхности молока появится легкая пена, вот сейчас нам нужно заложить  в кастрюлю промытую крупу и хорошенько перемешать содержимое.

   2. Процесс приготовления.

в молоко засыпана пшеничная крупаготовится молочная пшеничная кашав готовую пшеничную молочную кашу добавили масло

   Варим кашу на среднем огне 10 минут (периодически помешивая). Затем убавляем огонь до минимума и варим ещё 5 минут (непрерывно помешивая).

   По истечении 5 минут, добавляем масло, выключаем огонь, накрываем крышкой и даём настояться 10 минут.

   Если у вас эмалированная кастрюля, то дополнительно укутайте её полотенцем.

вязкая молочная пшеничная каша

    Вот такая вязкая пшеничная каша получилась у меня. Вы можете уменьшить количество пшеницы, тогда у вас будет она  по жиже. Но в любом случае желаю получить от процесса приготовления приятные эмоции.

Всего у нас получается 3 порции (по 400гр).

Общее время приготовления – 45 минут

Приятного аппетита!

молочная пшеничная каша. п/о, видео.

Пищевая ценность:

  • Калории: 1369 ккал.,
  • Жиры: 58 г.
  • Углеводы: 35 г.
  • Время подготовки продуктов : 15 мин.
  • Время приготовления блюда : 45 мин.
(4.6/23)

Похожие рецепты

молочная кукурузная каша, п/о, видео

admin 2 декабря 2019

Молочная кукурузная каша, п/о, видео.

Читать далее

молочная ячневая каша.

admin 18 ноября 2019

Молочная ячневая каша.

Читать далее

Молочная манная каша без комков, п/о, видео.

admin 16 ноября 2019

Молочная манная каша без комочков.

Читать далее

молочная пшенная каша. п/о, видео.

admin 13 ноября 2019

Молочная пшенная каша п/о, видео – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

молочная рисовая каша. п/о, видео.

admin 30 сентября 2019

Молочная рисовая каша – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

каша гречневая с молоком. п/о.

admin 27 сентября 2019

Каша гречневая с молоком – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее