km-doma

салат с курицей и огурцами, п/о.

Поиск рецепта

салат с курицей и огурцами, п/о.

салат с курицей и огурцами, п/о.
салат с курицей и огурцами, п/о.
Кухня : Русская 11 декабря 2017 салаты из курицы 2508 0

Ингредиенты

  • куриное мясо - 300 гр.
  • Сыр - 100 гр.
  • Картофель крупный - 2 шт.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Грибы солёные - 100 гр.
  • Капуста белокочанная - 100 гр.
  • Сметана - 2 ст. ложки
  • Соль - по вкусу

Краткое описание

Рецепт приготовления вкусного салата куриного с огурцами, капустой и грибами. На первый взгляд, салат может показаться очень тяжёлым для усвоения, но это не так. В этом салате присутствует не только мясо, а свежие огурцы, капуста, солёные грибы которые стимулируют пищеварительную систему, поэтому мясо будет выступать не как основной продукт, а как вкусовая база.

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
куриное мясо 300 гр. гр. 297
Сыр 100 гр. гр. 216
Картофель крупный 2 шт. гр. 160
Огурец свежий 1 шт. гр. 9
Грибы солёные 100 гр. гр. 27
Капуста белокочанная 100 гр. гр. 27
Сметана 2 ст. ложки гр. 79
Соль по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 910 грамм 815 ккал.

Способ приготовления

Приготовление салата с курицей, огурцами, капустой и грибами. Фото салата.

Для приготовления салата нам нужно взять куриную грудку или окорочка.

Снять с них кожу промыть водой, положить в кипящую воду, добавить очищенную мелкую луковицу, лавровый лист, несколько горошин черного перца и варим до готовности, при малом кипении.

Мясо сварилось, по возможности остужаем его прямо в бульоне, так оно получится более нежным и нарезаем мелкими кубиками.

Картошку промываем водой и отвариваем, в кожуре, до готовности. Остужаем, снимаем кожицу и шинкуем мелкими кубиками.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Капусту мелко нашинковать, слегка присаливаем и перетираем до появления лёгкого сока.

Консервированные грибы нарезаем средними кубиками.

Огурец, промываем водой, разрезаем пополам вынимаем мякоть и нарезаем мелкими кубиками.

В миску выкладываем: измельчённое мясо, нарезанный картофель, шинкованные огурцы и грибы. Всё аккуратно перемешиваем.

К этим ингредиентам добавляем: нашинкованную капусту, сыр, солим по вкусу, заливаем сметаной, перемешиваем и выкладываем в салатник.

Вот такой рецепт, салат с грудкой, есть в моем арсенале!

Вкусный салат, с курицей огурцом и сыром готов!

Приятного аппетита!

салат с курицей и огурцами, п/о.

Пищевая ценность:

  • Калории: 814 ккал.,
  • Жиры: 32 г.
  • Углеводы: 79 г.
  • Время подготовки продуктов : 40 мин.
  • Время приготовления блюда : 25 мин.
(5.0/2)

Комментарии:

Похожие рецепты

салат, из копченой курицы и редиски, п/о..

admin 27 мая 2022

Салат, из копченой курицы и редиски.

Читать далее

салат из потрашков, п/о..

admin 10 января 2022

Салат из потрашков,.

Читать далее

салат с курицей, кукурузой и сухариками, п/о..

admin 25 ноября 2021

Салат с курицей, кукурузой и сухариками.

Читать далее

салат с курицей, кукурузой и шампиньонами «Подсолнух», п/о.

admin 29 ноября 2020

Салат с курицей, кукурузой и шампиньонами «Подсолнух».

Читать далее

салата из куриной грудки, картофеля и маринованных огурцов «Сказка», п/о

admin 29 октября 2020

Салата из куриной грудки, картофеля и маринованных огурцов «Сказка»

Читать далее

куриный салат с ананасами, сыром и шампиньонами, п/о

admin 20 октября 2020

Куриный салат с ананасами и шампиньонами.

Читать далее

салат с курицей и черносливом «Нежность», п/о

admin 19 октября 2020

Салат «Нежность» с курицей и черносливом.

Читать далее

салат с ананасом и курицей. п/о, видео.

admin 10 июня 2019

Салат с ананасом и курицей, п/о, видео.

Читать далее

салат с куриной грудкой, рисом и консервированной кукурузой.

admin 29 мая 2019

Салат с куриной грудкой, рисом и консервированной кукурузой.

Читать далее