Салат с яйцом, моркови, чеснока, яиц и плавленого сыра, п/о, фото.

Пошаговый рецепт приготовления салата из моркови и чеснока. Салат фото.

Салаты, бывают разные, а сегодня мы будим готовить, салат из моркови.

Морковь, свежая, промываем её водой, очищаем от кожицы, натираем на средней тёрке и отправляем в миску.

Чеснок освобождаем от шелухи, промываем водой и пропускаем через чеснокодавку – отправляем к моркови.

Добавляем майонез 3 ст. ложки – всё перемешиваем.

Яйцо куриное отвариваем до крутого состояния, остужаем, очищаем, отделяем белки от желтков и поочерёдно натираем, в разные миски, на средней тёрке.

Твердый и плавленый сыр натираем на средней тёрке. Для того, чтобы плавленый сыр хорошо натирался, его нужно положить на 20 минут в морозилку.

Начинаем формировать салат.

Первый слой – натёртый плавленый сыр, поверх наносим майонез тонкой сеточкой. Сыр аккуратно распределяем по поверхности – прижимать его не нужно.

Второй слой – куриные белки, их нужно взять половину от нормы, аккуратно разложить по поверхности и нанести сеточкой немного майонеза.

Третий слой – половину нормы морковной смеси.

Затем поверх натираем, на крупной терке, очищенное яблоко и сразу этот слой закрываем остатками морковной смеси.

Поверх моркови раскладываем плавленый сыр и сеточку из майонеза.

Добавляем белок, натертый твердый сыр и сеточку майонеза.

Всё украшаем натёртым желтком.

Отправляем в холодильник на 20 минут.

Салат на праздничный стол, готов, подаём его к столу и зовем гостей!

Вот такие, рецепты салатов, есть в моём арсенале!

Вкусный, салат с сыром, готов!

Приятного аппетита!