logo

салат с черносливом, яйцами, рисом и грецкими орехами.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное (белок) - 2 шт.
  • Рис - 90 гр.
  • Огурец солёный - 2 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чернослив - 250 гр.
  • Грецкий орех - 110 гр.
  • Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
  • Майонез - 150 гр.
  • Соль - по вкусу
  • Автор :
  • Комментариев : 0
  • Дата публикации : 18 декабря 2017
  • Просмотров : 272
  • Категория : Разные салаты

Рецепт приготовления салата с черносливом, яйцами, рисом и грецкими орехами. Быстро, просто и вкусно.


Рецептурный состав:

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Яйцо куриное (белок) 2 шт. гр. 26.4
Рис 90 гр. гр. 309.6
Огурец солёный 2 шт. гр. 11
Лук репчатый 2 шт. гр. 41
Чернослив 250 гр. гр. 577.5
Грецкий орех 110 гр. гр. 719.4
Масло подсолнечное 1 ст. ложка гр. 161.82
Майонез 150 гр. гр. 936
Соль по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 878 грамм 2780 ккал.

Способ приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА ИЗ ЯИЦ, ЧЕРНОСЛИВА, РИСА И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ.

1. Рис промываем 4 раза холодной водой. Затем заливаем 2 стаканами кипятка, солим и варим до готовности. Сливаем воду и остужаем.

2. Яйца промываем, опускаем в кипящую воду и варим 15 минут. Для того чтобы яйца не лопнули во время закладки, воду нужно посолить 1ст. ложкой и подкислит 1 ст. ложкой уксусной эссенцией 70%. Охлаждаем и нарезаем белок на мелкие кубики. Желтки в данном салате не понадобиться.

3. Огурцы нарезаем на кубики такого же размера, что и яйца.

4. Чернослив заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут. Сливаем воду и шинкуем мелкими кубиками.

5. Лук очистить от шелухи, порезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния.

6. Грецкие орехи очищаем от скорлупы, слегка обжариваем и измельчаем.

7. В прозрачный салатник выкладываем слоями продукты в следующей последовательности: рис, лук, огурец, белок и чернослив, каждый слой солим и смазываем майонезом.

8. Сверху салат посыпаем измельченным грецким орехом.

Вот такой рецепт салата есть в моем арсенале!

Вкусный салат из яиц, чернослива, риса и грецких орехов готов!

Приятного аппетита!

салат с черносливом, яйцами, рисом и грецкими орехами.
Пищевая ценность:
  • Калории: 2782 ккал.,
  • Жиры: 190 г.
  • Углеводы: 39 г.

Проголосовало: 2 ( в среднем 5.0 из 2 )

Деревянные 3d пазлы, конструкторы для детей и взрослых.

Для того что бы оставлять отзывы, необходимо авторизоваться:

Комментарии (0)