km-doma

салат с курицей и крабовыми палочками «Медуза».

Поиск рецепта

салат с курицей и крабовыми палочками «Медуза».

салат с курицей и крабовыми палочками «Медуза».
салат с курицей и крабовыми палочками «Медуза».
Кухня : Русская 17 сентября 2019 Разные салаты 694 0

Ингредиенты

  • Куриное филе - 350 гр
  • Огурец солёный - 2 шт
  • Картофель - 3 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Крабовые палочки - 3 шт
  • Чеснок - 2 зубка
  • Майонез - по вкусу

Краткое описание

Рецепт приготовления салат с курицей и крабовыми палочками «Медуза». Интересный рецепт салата с курицей и крабовыми палочками, попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Куриное филе 350 гр гр. 385
Огурец солёный 2 шт гр. 11
Картофель 3 шт гр. 120
Морковь 2 шт гр. 25.6
Яйцо куриное 2 шт гр. 188.4
Крабовые палочки 3 шт гр. 43.8
Чеснок 2 зубка гр. 2.86
Майонез по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 862 грамм 774 ккал.

Способ приготовления

Приготовление салата с курицей и крабовыми палочками.

1. В кастрюлю набираем воду, доводим до кипения, солим её и кладем куриные окорочка, с которых нужно снять кожу и лишний жир – варим до готовности, при малом огне.

2. Готовое мясо вынимаем из кастрюли и даем ему остыть.

3. Морковь тщательно промываем водой, но кожицу не удаляем. В кастрюлю выкладываем морковь, наливаем воду, так чтобы она покрывала корнеплоды, доводим до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим морковь до готовности. Чем крупнее морковь, тем дольше она варится. Готовую морковь выкладываем в холодную воду, охлаждаем и снимаем кожицу.

4. Картофель тщательно промываем водой и закладываем в кастрюлю, а потом заливаем водой так чтобы она покрывала картошку на 2 см. Доводим воду до кипения, уменьшаем огонь и варим картошку до готовности. Как только картошка приготовится, выкладываем её в холодную воду, охлаждаем и снимаем кожуру.

5. Яйца промываем водой, в кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, добавляем 1 ч. ложку 70% уксусной эссенции – это для того, чтобы яйцо не вытекло. В кипящую воду выкладываем яйца, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим их при среднем кипении 15 минут (в крутую). Готовые яйца выкладываем в холодную воду, охлаждаем и очищаем от скорлупы.

6. Собираем салат послойно:

- соленые огурцы нарезаем средними кубиками – это первый слой.

- остывшее мясо нарезаем мелкими кубиками, добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок – это второй слой. Смазываем слой майонезом.

- отварной картофель нарезаем на мелкие кубики – это третий слой.

- отварные яйца нарезаем на мелкие кубики – это четвертый слой.

 - отварную морковь натираем на крупной терке – это пятый слой. Смазываем слой майонезом. Майонезом также нужно смазать бока салата.

7. Сверху салат украшаем мелко порезанными крабовыми палочками.

Вот такой салат есть в моём арсенале!

Вкусный салат Медуза готов!

Приятного аппетита!


Сколько варить картошку в мундире? Этот вопрос не очень сложный. Как правило, картошка среднего размера в мундире в среднем готовится в течение 20 минут, но нужно взять в учет какой сорт Вы будете варить. Есть сорта крахмалистые, которые варятся 16-20 минут, а есть мало крахмалистые которые требуют более долгого приготовления 20-25 минут.


 

салат с курицей и крабовыми палочками «Медуза».

Пищевая ценность:

  • Калории: 776 ккал.,
  • Жиры: 16 г.
  • Углеводы: 102 г.
  • Время подготовки продуктов : 30 мин.
  • Время приготовления блюда : 30 мин.
(5.0/2)

Похожие рецепты

салат из крабовых палочек, шампиньонов и огурцов.

admin 19 апреля 2020

Салат из крабовых палочек, шампиньонов и огурцов.

Читать далее

cалат с кукурузой, корейской морковкой и колбасой.

admin 16 марта 2020

Салат с кукурузой, корейской морковкой и колбасой.

Читать далее

салат из моркови, свеклы, изюма и сыра "Нежный".

admin 19 ноября 2019

Слоеный салат из моркови, свеклы, изюма и сыра "Нежный".

Читать далее

салат из морепродуктов со спагетти.

admin 3 октября 2019

Салат из морепродуктов со спагетти.

Читать далее

салат с маслинами и крабовыми палочками «Тёщин». п/о, видео.

admin 3 октября 2019

Салат с маслинами и крабовыми палочками «Тёщин». п/о, видео.

Читать далее

cалат из маслин, куриного мяса и перца «Вкусный».

admin 2 октября 2019

Салат из маслин, куриного мяса и перца «Вкусный».

Читать далее

салат с ветчиной, яблоком и сыром Маэстро.

admin 27 сентября 2019

Салат с ветчиной, яблоком и сыром Маэстро

Читать далее

салат с кукурузой и крабовыми палочками «Нежность». п/о, видео.

admin 27 сентября 2019

Салат с кукурузой и крабовыми палочками «Нежность». п/о, видео.

Читать далее

САЛАТ «МИМОЗА» С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ, ЯЙЦАМИ И ЯБЛОКАМИ.

admin 10 июня 2019

САЛАТ «МИМОЗА» С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ, ЯЙЦАМИ И ЯБЛОКАМИ.

Читать далее