km-doma

салат из корейской моркови и куриного филе, п/о.

Поиск рецепта

салат из корейской моркови и куриного филе, п/о.

салат из корейской моркови и куриного филе, п/о.
салат из корейской моркови и куриного филе, п/о.
Кухня : Русская 28 января 2021 Разные салаты 22663 0

Ингредиенты

  • Куриное филе (грудка) - 200 гр
  • Яйцо куриное - 3 шт
  • Морковь по-корейски - 150 гр
  • Сыр твёрдый - 120 гр
  • Майонез - по вкусу
  • Соль, зелень - по вкусу

Краткое описание

Пошаговый рецепт салата из корейской моркови и куриного филе. Интересный рецепт салата из моркови по-корейски, попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Куриное филе (грудка) 200 гр гр. 274
Яйцо куриное 3 шт гр. 282.6
Морковь по-корейски 150 гр гр. 201
Сыр твёрдый 120 гр гр. 259.2
Майонез по вкусу гр. 0
Соль, зелень по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 650 грамм 1016 ккал.

Способ приготовления

Пошаговое приготовление салата с курицей корейской морковкой и сыром.

Куриную грудку можно отварить следующим образом:

- куриную грудку, разрезаем параллельно стола, но не до конца, т.е. раскрываем как книжку. Затем поверхность слегка присаливаем и скручиваем (по всей длине) в рулетик. Тоже самое можно сделать и с куриным окорочком, из которого нужно вынуть все кости, присолить и свернуть в рулетик.

- выкладываем мясо на фольгу, заворачиваем в неё и скручиваем аккуратно по краям, придавая однородность всему рулету. Получается, что рулет должен быть одинаковым, со всех сторон, по толщине и высоте.

- в кастрюлю выкладываем рулетик, заливаем его холодной водой, доводим жидкость до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим с момента закипания 5 минут, под закрытой крышкой. Затем кастрюлю отставляем в сторону и даём рулету дойти естественным путем 40 минут под крышкой.

- по истечении времени, рулет достаём из воды и даём ему остыть при комнатной температуре.

Можно куриное мясо отварить любым Вам известным способом.

Остывшее мясо нарезаем небольшими кубиками.

Яйца варим в крутую, для этого в кипящую воду добавляем 1 ч. ложку соли, закладываем куриные яйца, которые предварительно промываем водой, доводим воду до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим их в течение 15 минут с момента закладки яиц в воду.

Готовые яйца слегка разбиваем и отправляем в холодную воду – пусть остынут.

Затем их очищаем от скорлупы и нарезаем средними кубиками.

Морковь по - корейски нарезаем средними фрагментами.

Сыр натираем на средней.

Собираем салат.

- на блюдо выкладываем измельченную курицу,

- поверх выкладываем измельченную морковь и покрываем ей тонким слоем майонеза,

- следующие выкладываем измельчённые яйца и промазываем их майонезом.

- поверх яиц выкладываем натертый сыр и украшаем салат веточками зелени.

Количество майонез рассчитываем с таким расчётом, чтобы салат был сочным.

Накрываем блюдо плёнкой т отправляем салат в холодильник на 2 часа – пусть пропитается.

Вот такой рецепт салата есть в моём арсенале!

Вкусный салат с корейской морковкой готов!

Приятного аппетита!

салат из корейской моркови и куриного филе, п/о.

Пищевая ценность:

  • Калории: 1016 ккал.,
  • Жиры: 58 г.
  • Углеводы: 87 г.
  • Время подготовки продуктов : 20 мин.
  • Время приготовления блюда : 45 мин.
(5.0/2)

Комментарии:

Похожие рецепты

Салат, из печени и корейской моркови, п/о, фото.

admin 16 декабря 2023

Салат. из печени и корейской моркови/

Читать далее

Салат с яйцом, моркови, чеснока, яиц и плавленого сыра, п/о, фото.

admin 16 ноября 2023

Салат с яйцом, моркови, чеснока, яиц и плавленого сыра.

Читать далее

cалат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и яйцом. п/о.

admin 30 апреля 2023

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и яйцом.

Читать далее

салат с сыром, морковкой и грецкими орехами, п/о..

admin 17 января 2022

Салат с сыром, морковкой и грецкими орехами.

Читать далее

салат из морской капусты, кукурузы и крабовых палочек, п/о.

admin 14 декабря 2021

Салат из морской капусты, кукурузы и крабовых палочек.

Читать далее

салат, из фасоли и морской капусты, п/о...

admin 29 ноября 2021

Cалат, из фасоли и морской капусты.

Читать далее

салат с огурцом, корейской морковкой и ветчиной, п/о.

admin 27 ноября 2021

салат с огурцом, корейской морковкой и ветчиной.

Читать далее

салат, из моркови по - корейски с куриной грудкой и сыра, п/о, видео.

admin 13 марта 2021

Салат, из моркови по - корейски с куриной грудкой и сыра, п/о, видео.

Читать далее

салат с курицей, мяса, яиц, кураги и помидор «Ёлочка», п/о

admin 28 ноября 2020

Салат с курицей, мяса, яиц, кураги и помидор «Ёлочка»

Читать далее

Топ просмотров

Каша, рисовая на молоке. п/о, видео.

admin 30 сентября 2019

Каша, рисовая на молоке, видео – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Брюшина, деликатес, мясо в духовке. п/о, видео.

admin 28 января 2020

Брюшина, деликатес, мясо в духовке.

Читать далее

Кекс на майонезе «Быстрый»-без масла. п/о, видео

admin 23 сентября 2019

Кексики на майонезе «Быстрые»– любимый рецепт проверенный временем.

Читать далее

молочная пшеничная каша. п/о, видео.

admin 4 февраля 2020

Молочная пшеничная каша как в детстве – любимый рецепт,проверенный временем.

Читать далее

Рыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром. п/о, видео.

admin 27 января 2020

Рыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром - просто и вкусно.

Читать далее

домашний рецепт сметаны. п/о, видео.

admin 11 июня 2019

Домашний рецепт сметаны – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

арбуз, консервированный на зиму. п/о.

admin 23 сентября 2019

Арбуз, консервированный на зиму – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится

admin 30 октября 2019

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится, решение есть!

Читать далее

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком, п/о, видео

admin 21 ноября 2019

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком.

Читать далее

Квас, домашнего приготовления, без хлеба. п/о, видео

admin 14 июня 2019

Квас, домашнего приготовления, без хлеба – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

сало, засоленное сухим способом. п/о, видео.

admin 21 ноября 2019

Сало, засоленное сухим способом – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

admin 23 сентября 2019

Салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

Читать далее

Последние публикации

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. п/о, видео.

admin 15 февраля 2024

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. видео.

Читать далее

Зефир, на яблочном пюре п/о.

admin 31 января 2024

Зефир, на яблочном пюре.

Читать далее

Оладьи, на дрожжах, пышные и вкусные. п/о.

admin 25 января 2024

Оладьи на дрожжах, пышные и вкусные.

Читать далее

Пирожки, воздушные с двойной начинкой. п/о.

admin 20 января 2024

Пирожки, воздушные с двойной начинкой.

Читать далее

Пасха, без дрожжей быстрая, п/о, фото.

admin 12 января 2024

Пасха, без дрожжей быстрая.

Читать далее

Вареники, ленивые из творога, п/о, фото.

admin 10 января 2024

Вареники, ленивые из творога.

Читать далее

Селедка под шубой, в лаваше, п/о, фото.

admin 27 декабря 2023

Селедка под шубой, в лаваше.

Читать далее

Бутерброд с сельдью и яйцом, п/о, фото.

admin 25 декабря 2023

Бутерброд с сельдью и яйцом.

Читать далее

Салат, с кальмаром и грибами, п/о, фото.

admin 21 декабря 2023

Салат, с кальмаром и грибами.

Читать далее

Печенье, на кефире «Сластёна», п/о, видео.

admin 20 декабря 2023

Печенье, на кефире «Сластёна» - бюджетный вариант..

Читать далее

Морковь по корейски, п/о, фото.

admin 17 декабря 2023

Морковь по корейски.

Читать далее

Салат, из печени и корейской моркови, п/о, фото.

admin 16 декабря 2023

Салат. из печени и корейской моркови/

Читать далее