km-doma

салат из моркови, свеклы, изюма и сыра "Нежный".

Поиск рецепта

салат из моркови, свеклы, изюма и сыра "Нежный".

салат из моркови, свеклы, изюма и сыра "Нежный".
салат из моркови, свеклы, изюма и сыра
Кухня : Русская 19 ноября 2019 Разные салаты 11645 0

Ингредиенты

  • Морковь - 2 шт.
  • Изюм - 90 гр.
  • Сыр - 140 гр.
  • Свекла - 1 шт.
  • Грецкий орех - 50 гр.
  • Чернослив - 9 шт
  • Чеснок - 2 зубка

Краткое описание

Рецепт приготовления слоеного салат «Нежный» из моркови, свеклы, изюма и сыра. Быстро, просо и вкусно.

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Морковь 2 шт. гр. 51.2
Изюм 90 гр. гр. 237.6
Сыр 140 гр. гр. 495.6
Свекла 1 шт. гр. 40
Грецкий орех 50 гр. гр. 327
Чернослив 9 шт гр. 46.2
Чеснок 2 зубка гр. 5.72
Пересчитать
Итого 564 грамм 1202 ккал.

Способ приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА «НЕЖНЫЙ» ИЗ МОРКОВИ, СВЕКЛЫ, ИЗЮМА И СЫРА.

1. Свеклу отвариваем до готовности, охлаждаем, снимаем кожуру и натираем на крупной терке.

2. Морковь отвариваем до готовности, снимаем кожуру и натераем на крупной тёрке.

3. Изюм и чернослив заливаем горячей водой и даём настояться в течение 15 минут. Затем откидываем на сито и даём воде стечь.

4. Подготовленный изюм смешиваем с натертой морковью.

5. Чернослив нарезаем соломкой и добавляем к свекле.

6. Ядра грецких орехов обжариваем на сухой сковороде, остужаем и измельчаем в крупную крошку при помощи блендера или скалкой и добавляем к свекле - перемешиваем.

7. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с чесноком, который пропускаем через чеснокодавку, и добавляем 3 ст. ложки майонеза.

8. На праздничное блюдо выкладываем слоями продукты в следующей последовательности:

- первый слой - свекла с черносливом и орехами - солим и слегка промазываем майонезом.

- вторй - морковь с изюмом - солим и слегка смазываем майонезом.

- третий - сыр с чесноком - солим и смазываем майонезом.

9. Салат сверху заливаем оставшимся майонезом.

10. Подготовленный салат отправляем в холодильник на 15 минут.

Вот такой рецепт салата есть в моем арсенале!

Вкусный салат «Нежный» из моркови, свеклы, изюма и сыра готов!

Приятного аппетита!

салат из моркови, свеклы, изюма и сыра "Нежный".

Пищевая ценность:

  • Калории: 1202 ккал.,
  • Жиры: 47 г.
  • Углеводы: 25 г.
  • Время подготовки продуктов : 2 ч.
  • Время приготовления блюда : 45 мин.
(5.0/2)

Комментарии:

Похожие рецепты

салат с сыром, морковкой и грецкими орехами, п/о..

admin 17 января 2022

Салат с сыром, морковкой и грецкими орехами.

Читать далее

салат из морской капусты, кукурузы и крабовых палочек, п/о.

admin 14 декабря 2021

Салат из морской капусты, кукурузы и крабовых палочек.

Читать далее

салат, из фасоли и морской капусты, п/о...

admin 29 ноября 2021

Cалат, из фасоли и морской капусты.

Читать далее

салат с огурцом, корейской морковкой и ветчиной, п/о.

admin 27 ноября 2021

салат с огурцом, корейской морковкой и ветчиной.

Читать далее

салат, из моркови по - корейски с куриной грудкой и сыра, п/о, видео.

admin 13 марта 2021

Салат, из моркови по - корейски с куриной грудкой и сыра, п/о, видео.

Читать далее

салат из корейской моркови и куриного филе, п/о.

admin 28 января 2021

Салат из корейской моркови и куриного филе.

Читать далее

салат с курицей, мяса, яиц, кураги и помидор «Ёлочка», п/о

admin 28 ноября 2020

Салат с курицей, мяса, яиц, кураги и помидор «Ёлочка»

Читать далее

салат из крабовых палочек, шампиньонов и огурцов.

admin 19 апреля 2020

Салат из крабовых палочек, шампиньонов и огурцов.

Читать далее

cалат с кукурузой, корейской морковкой и колбасой, п/о, видео.

admin 16 марта 2020

Салат с кукурузой, корейской морковкой и колбасой.

Читать далее