logo

салат из морепродуктов со спагетти.

Ингредиенты

  • Спагетти - 200 гр
  • Замороженный морской коктейль - 300 гр
  • Болгарский перец - 2 шт
  • Маслины без косточек - 10 шт
  • Петрушка - 2 веточки
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Для заправки: -
  • Масло оливковое - 0.75 стакана
  • Лимон - 0.75 шт
  • Уксус 6% - 2 ст. ложки
  • Каперсы - 1 ст. ложка
  • Горчица - 1 ч. ложка
  • Автор :
  • Комментариев : 0
  • Кухня : Русская
  • Дата публикации : 3 октября 2019
  • Просмотров : 36
  • Категория : Разные салаты

Рецепт приготовления салата из морепродуктов со спагетти. Интересный рецепт приготовления салата из морепродуктов, попробуйте приготовить, может понравится!


Рецептурный состав:

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Спагетти 200 гр гр. 688
Замороженный морской коктейль 300 гр гр. 243
Болгарский перец 2 шт гр. 26
Маслины без косточек 10 шт гр. 49.8
Петрушка 2 веточки гр. 1.41
Соль, черный молотый перец по вкусу гр. 0
Для заправки: гр. 0
Масло оливковое 0.75 стакана гр. 1796
Лимон 0.75 шт гр. 6.4
Уксус 6% 2 ст. ложки гр. 2.2
Каперсы 1 ст. ложка гр. 33.2
Горчица 1 ч. ложка гр. 12.96
Пересчитать
Итого 921 грамм 2857 ккал.

Способ приготовления


Надежда Примочкина поможет вам освоить методики: детского питания, вегетарианство, похудания и многие другие, а также даст массу полезных советов.


 Приготовление салата из морепродуктов со спагетти.

 Готовим салат

1. В кипящую, подсоленную воду закладываем спагетти и варим до готовности, согласно инструкции на упаковке. Как только спагетти сварятся, их нужно откинуть на сито, затем промыть теплой водой и опять сцедить воду.

2. На сковородку наливаем 2 ст. ложки оливкового масла, включаем газ и нагреваем масло. В нагретое масло выкладываем морской коктейль и жарим на среднем огне 3 минуты.

3. Болгарский перец промываем водой, очищаем от семян и нарезаем полукольцами.

4. Маслины вынимаем из рассола и нарезаем дольками.

5. В миску складываем охлажденные спагетти, морепродукты, оливки и перец.

6. В массу добавляем соль, перец и измельченную петрушку.

 Готовим заправку.

1. Все ингредиенты заправки складываем в миску и измельчаем блендером.

2. Выливаем заправку в салат и осторожно салат перемешиваем.

3. В блюдо выкладываем листья латука, а поверх листьев укладываем салат. Салат нужно подавать немедленно.

Вот такой рецепт салата есть в моём арсенале!

Вкусный салат со спагетти готов!

Приятного аппетита!

Совет по приготовлению морского коктейля…

Перед обжаркой – морской коктейль нужно постепенно разморозить, в противном случае он быстро потеряет всю жидкость.

Морской коктейль размораживаем на нижней полки холодильника, предварительно выложив морепродукты в дуршлаг, который непременно нужно поставить на миску. Это делается для того, чтобы морской коктейль не плавал в жидкости.

Если у вас нет времени на постепенную разморозку продукта, то положите морепродукты в соленую холодную воду (5 ст. ложек на 1 л воды). При таком способе морской коктейль быстро оттает и не потеряется драгоценный сок.

Предупреждение – не в коем случае не заливайте морепродукты кипятком….

Воспользуйтесь советом, и тогда салат получиться очень вкусным.

Приятного аппетита!

салат из морепродуктов со спагетти.
Пищевая ценность:
  • Калории: 2858 ккал.,
  • Жиры: 208 г.
  • Углеводы: 73 г.
  • Время подготовки продуктов : 20 мин.
  • Время приготовления блюда : 20 мин.

Проголосовало: 1 ( в среднем 5.0 из 1 )

Для того что бы оставлять отзывы, необходимо авторизоваться:

Комментарии (0)