km-doma

САЛАТ «МИМОЗА» С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ, ЯЙЦАМИ И ЯБЛОКАМИ.

Поиск рецепта

САЛАТ «МИМОЗА» С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ, ЯЙЦАМИ И ЯБЛОКАМИ.

САЛАТ «МИМОЗА» С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ, ЯЙЦАМИ И ЯБЛОКАМИ.
САЛАТ «МИМОЗА» С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ, ЯЙЦАМИ И ЯБЛОКАМИ.
Кухня : Русская 10 июня 2019 Разные салаты 1102 0

Ингредиенты

  • Сырок плавленый (дружба и т.п.) - 2 шт.
  • Яблоки кислые - 2 шт.
  • Яйцо куриное - 6 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Майонез - 150 гр.
  • Сметана - 1 ст. ложка
  • Уксусная эссенция 70% - 1 ст. ложка

Краткое описание

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТ «МИМОЗА» С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ, ЯЙЦАМИ И ЯБЛОКАМИ. Простой, но в тоже время вкусный салат.

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Сырок плавленый (дружба и т.п.) 2 шт. гр. 432
Яблоки кислые 2 шт. гр. 47
Яйцо куриное 6 шт. гр. 565.2
Лук репчатый 1 шт. гр. 16.4
Лук зеленый 1 пучок гр. 15.2
Майонез 150 гр. гр. 936
Сметана 1 ст. ложка гр. 51.5
Уксусная эссенция 70% 1 ст. ложка гр. 1.98
Пересчитать
Итого 973 грамм 2064 ккал.

Способ приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТ «МИМОЗА» С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ, ЯЙЦАМИ И ЯБЛОКАМИ.

1. Репчатый лук очищаем от шелухи, промываем водой, нарезаем тонкими полукольцами и слегка мнем руками.

2. В 6 ст. ложках холодной воды разводим 1 ст. ложку уксуса, заливаем подготовленный лук, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 1 час.

3. Сырки натираем на крупной терке, перемешиваем с майонезом и сметаной.

4. Яйца промываем, опускаем в кипящую воду и варим 15 минут при слабом кипении.  Для того чтобы яйца не лопнули во время закладки, воду нужно посолить 1ст. ложкой и подкислит 1 ст. ложкой уксусной эссенцией 70%. Охлаждаем и нарезаем на кусочки среднего размера (0,5 см.).

5. Яблоки промываем и, не снимая кожуры, натираем на крупной терке. Перед сборкой салата отжимаем сок.

6. На блюдо выкладываем салат в следующей последовательности:

- сырно – майонезную массу (тонкий слой).

- сверху укладываем порезанные яйца (всю норму).

- поверх яиц укладываем сырно – майонезную массу (тонкий слой).

- маринованный и отжатый репчатый лук (всю норму).

- поверх лука укладываем сырно – майонезную массу (тонкий слой).

- отжатые яблоки (всю норму).

- поверх яблок укладываем сырно – майонезную массу (последний слой).

7. Украшаем салат мелко порезанным зеленым луком и частью натертого белка.

8. Блюдо с салатом отправляем в морозильник на 10 минут, затем перемещаем в холодильник до подачи на стол.

Вот такой рецепт салата есть в моем арсенале!

Вкусный  салат мимоза с сыром готов!

Приятного аппетита!

САЛАТ «МИМОЗА» С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ, ЯЙЦАМИ И ЯБЛОКАМИ.

Пищевая ценность:

  • Калории: 2064 ккал.,
  • Жиры: 182 г.
  • Углеводы: 61 г.
  • Время подготовки продуктов : 1 ч.
  • Время приготовления блюда : 20 мин.
(5.0/2)

Похожие рецепты

салат из крабовых палочек, шампиньонов и огурцов.

admin 19 апреля 2020

Салат из крабовых палочек, шампиньонов и огурцов.

Читать далее

cалат с кукурузой, корейской морковкой и колбасой.

admin 16 марта 2020

Салат с кукурузой, корейской морковкой и колбасой.

Читать далее

салат из моркови, свеклы, изюма и сыра "Нежный".

admin 19 ноября 2019

Слоеный салат из моркови, свеклы, изюма и сыра "Нежный".

Читать далее

салат из морепродуктов со спагетти.

admin 3 октября 2019

Салат из морепродуктов со спагетти.

Читать далее

салат с маслинами и крабовыми палочками «Тёщин». п/о, видео.

admin 3 октября 2019

Салат с маслинами и крабовыми палочками «Тёщин». п/о, видео.

Читать далее

cалат из маслин, куриного мяса и перца «Вкусный».

admin 2 октября 2019

Салат из маслин, куриного мяса и перца «Вкусный».

Читать далее

салат с ветчиной, яблоком и сыром Маэстро.

admin 27 сентября 2019

Салат с ветчиной, яблоком и сыром Маэстро

Читать далее

салат с кукурузой и крабовыми палочками «Нежность». п/о, видео.

admin 27 сентября 2019

Салат с кукурузой и крабовыми палочками «Нежность». п/о, видео.

Читать далее

салат с курицей и крабовыми палочками «Медуза».

admin 17 сентября 2019

Салат с курицей и крабовыми палочками «Медуза».

Читать далее