Вареники, быстрые из картошки, п/о.
Вареники, быстрые из картошки.
Читать далееРецепт приготовления драников из картошки по-домашнему, Интересный рецепт приготовления драников, попробуйте приготовить, может понравится!
Драники, по этому рецепту можно готовить двумя способами:
- мягкие и толстые, такие любит муж,
- хрустящие и тонкие для сына и меня. Всё зависит от времени приготовления.
Приступим к приготовлению драников.
Картофель промываем водой, очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке, ускорить эту операцию можно при помощи овощерезки, что я и сделаю.
Картофель натёрли, добавляем в него куриные яйца, которые предварительно нужно помыть водой, присаливаем половиной нормы соли, и перемешиваем.
Добавляем 3 ст. ложки муки, остальную соль и тщательно всё вымешиваем.
Затем добавляем оставшуюся муки и ещё раз тщательно перемешиваем.
Оставляем картофель на 5 минут – пусть слегка мука набухнет.
Переходим к плите, начинаем жарить драники.
Первые драники будем жарить для мужа, он любит толстые и мягкие, поэтому будем делать так…
В сковородку наливаем 6 ст. ложек растительного масла, у меня сковорода с антипригарным покрытием, поэтому такого количества масла будет достаточно.
Масло нагреваем, и выкладываем тесто, по 1 ст. ложки с горкой, формируем как котлетку, уменьшаем огонь до среднего. Драники на сковороде, жарим их с каждой стороны по 7-8 минут. При этом, картошку с соком, который образовался в миске, каждый раз смешиваем, перед каждым выкладыванием на сковороду. Я жарю драники на средней конфорке.
Я с сыном люблю драники хрустящие, поэтому их мы будем жарить так…
В сковороду подливаем растительное масло, включаем огонь на полную мощность, нагреваем его, выкладываем 1 ст. ложку с горкой тесто, тонко распределяем по дну сковородки и не уменьшая огня, жарим с каждой стороны по 3-4 минуты.
Готовые драники выкладываем на тарелочку и каждый слой прослаиваем бумажным полотенцем, чтобы излишки масла впитались.
Драники готовы, их можно кушать: со сметаной, со сметаной и чесноком, а можно просто запить их молоком.
Драники, картофельные, с сыром - просто и вкусно.
Читать далееЗапеканка из картофеля, фарша и сыра, ленивое мясо по-французски, видео.
Читать далееКартошка чесночная в духовке.
Читать далееКартофель в духовке запеченный с сыром и ветчиной.
Читать далееКартофельная запеканка с зеленым луком.
Читать далееКаша, рисовая на молоке, видео – любимый рецепт, проверенный временем.
Читать далееБрюшина, деликатес, мясо в духовке.
Читать далееКексики на майонезе «Быстрые»– любимый рецепт проверенный временем.
Читать далееМолочная пшеничная каша как в детстве – любимый рецепт,проверенный временем.
Читать далееРыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром - просто и вкусно.
Читать далееДомашний рецепт сметаны – любимый рецепт, проверенный временем.
Читать далееАрбуз, консервированный на зиму – любимый рецепт, проверенный временем.
Читать далееЕсли хлеб испеченный в хлебопечке, крошится, решение есть!
Читать далееРулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком.
Читать далееКвас, домашнего приготовления, без хлеба – любимый рецепт, проверенный временем.
Читать далееСало, засоленное сухим способом – любимый рецепт, проверенный временем.
Читать далееСалат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.
Читать далееКаша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. видео.
Читать далееОладьи на дрожжах, пышные и вкусные.
Читать далееПирожки, воздушные с двойной начинкой.
Читать далееПасха, без дрожжей быстрая.
Читать далееВареники, ленивые из творога.
Читать далееСеледка под шубой, в лаваше.
Читать далееБутерброд с сельдью и яйцом.
Читать далееСалат, с кальмаром и грибами.
Читать далееПеченье, на кефире «Сластёна» - бюджетный вариант..
Читать далееСалат. из печени и корейской моркови/
Читать далее
Комментарии: