logo

картофельная запеканка из жареной картошки и сыра.

Ингредиенты

  • Картофель - 1.2 кг.
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Молоко или сливки - 0.25 стакана
  • Сыр - 70 гр.
  • Соль - по вкусу
  • Автор :
  • Комментариев : 0
  • Дата публикации : 23 октября 2017
  • Просмотров : 902
  • Категория : блюда из картофеля

Интересный и простой рецепт картофельной запеканки из жареной картошки и сыра. Приготовь и не пожалеешь!


Рецептурный состав:

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Картофель 1.2 кг. гр. 960
Яйцо куриное 4 шт. гр. 376.8
Молоко или сливки 0.25 стакана гр. 57.2
Сыр 70 гр. гр. 154
Соль по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 1620 грамм 1547 ккал.

Способ приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С СЫРОМ.

1. Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими кружочками.

2. Подготовленную картошку нужно обсушить и маленькими порциями, в один слой, обжариваем на хорошо разогретом растительном масле, с обеих сторон, до золотистой корочки.

3. Если картошка после обжарки останется сырой, то её нужно довести до готовности в духовке.

4. Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко или сливки, натертый сыр и солим. Массу перемешиваем.

5. В форму для запекания выкладываем картошку и заливаем смесью из яиц и сыра.

Готовиться картофельная запеканка в духовке.

Ставим запеканку, в заранее разогретую духовку до 220 градусов,  и выпекаем в течение 25-30 минут.

Вкусная запеканка из жареной картошки и сыра готова!

Приятного аппетита!

картофельная запеканка из жареной картошки и сыра.
Пищевая ценность:
  • Калории: 1547 ккал.,
  • Жиры: 40 г.
  • Углеводы: 59 г.

Проголосовало: 2 ( в среднем 5.0 из 2 )

Комментарии (0)

Нажмите здесь, чтобы отменить ответ.