Рецепт с фото

салат с красной рыбой и сыром «Русалочка».

Ингредиенты

Солёная красная рыба - 300 гр.
Филе хека - 300 гр.
Яйцо куриное - 5 шт.
Сыр - 100 гр.
Оливки без косточек - 1 маленькая баночка
Майонез - по вкусу

Автор : Admin
Комментариев : 0
Дата публикации : 10 июня 2019
Просмотров : 567
Категория : салаты из рыбы и морепродуктов

Рецепт приготовления салата с красной рыбой и сыром «Русалочка». Состав: солёная красная рыба 300 гр., яйцо 5 шт., сыр 100гр., филе хека 300 гр., оливки без косточек 1 маленькая баночка, майонез.

Рецептурный состав:

Наименование ингредиентов	Кол-во	Общий вес	Ккал
Солёная красная рыба	300 гр.	гр.	420
Филе хека	300 гр.	гр.	258
Яйцо куриное	5 шт.	гр.	471
Сыр	100 гр.	гр.	281
Оливки без косточек	1 маленькая баночка	гр.	138
Майонез	по вкусу	гр.	0
Пересчитать Пересчитать	Итого	1120 грамм	1568 ккал.

Способ приготовления

Приговление салата из рыбы "Русалочка".

1. Яйцо отвариваем, охлаждаем и нарезаем некрупными кубиками.

2. Сыр натереть на крупной тёрке.

3. Хек отвариваем и разминаем вилкой.

4. Оливки, без косточек, нарезаем на кусочки.

5. Собираем салат: солёную красную рыбу, нарезанную небольшими кусочками, отварной хек, яйцо, сыр и оливки перемешиваем, добавляем майонез и готово.

Приятного аппетита!

салат с красной рыбой и сыром «Русалочка».

Пищевая ценность:

Калории: 1567 ккал.,
Жиры: 86 г.
Углеводы: 156 г.

Проголосовало: 1 ( в среднем 5.0 из 1 )

Алмазная профессиональная кухонная точилка для ножей. 3 этапа заточки!

430,70 руб.

1 050,61 руб.

-59%

По качеству наточенных кухонных ножей - это великолепная точилка! До этого пользовался электрической, так та и рядом не стояла. Ножи стали мега острые. Берите не пожалеете, главное правильно пользоваться.
У точилки 3 этапа (на фото показал).
1. проходите раз 15 (все этапы на себя) по стержням с алмазным напылением. Это грубая обработка она выравнивает края.
2. Проходите 15-20 раз по Вольфрамовым пластинам, может больше, зависит от стали ножа, смотрите на ощупь пока не почувствуете существенную остроту. Эти пластины снимают металл стружкой (это нормально).
И 3-е, финишная – доводите заточку на керамических стержнях. Они сглаживают-полируют кромку.
У меня на заточку набора ножей ушло минут 7-10. На глаз могу смело сказать, одной такой кассеты хватит на 100-150 заточек точно.
Фишка именно в этих Карбидо-Вольфрамовых пластинах. Вольфрам в 5 раз тверже стали и в 10 раз тверже 18-ти каратного золота. Поэтому он её легко грызет, позволяя сделать хорошее острие