Салат с рыбой трески или минтая «Краб».

салат с рыбой трески или минтая «Краб».

Admin 25 декабря 2017 салаты из рыбы и морепродуктов 12201 0

Ингредиенты

Рыба (минтай, треска) - 500 гр.
Морковь - 1 шт.
Укроп - 1 пучок
Семена укропа - 1 ст. ложка
Майонез - 2 ст. ложки

Краткое описание

Рецепт приготовления салата с рыбой трески или минтая «Краб». Краб, очень вкусный продукт, но не все могут его себе позволить, поэтому и был придуман салат «Краб», который по вкусу очень похож на мясо краба.

Рецептурный состав

Наименование ингредиентов	Кол-во	Общий вес	Ккал
Рыба (минтай, треска)	500 гр.	гр.	390
Морковь	1 шт.	гр.	22.4
Укроп	1 пучок	гр.	19
Семена укропа	1 ст. ложка	гр.	2.28
Майонез	2 ст. ложки	гр.	55
Пересчитать Пересчитать	Итого	676 грамм	488 ккал.

Способ приготовления

Приготовление салата с рыбой.

1. Готовится этот салат просто: в кастрюлю, с холодной водой, закладываем сухие семена укропа, предварительно завернув их в тряпочку. Добавляем рыбу, солим и варим минут 20, с момента закипания.

2. Отдельно отвариваем морковь и трём на мелкой тёрке, свежий укроп измельчаем.

3. Когда рыба сварится, мы её слегка остужаем и освобождаем от костей.

4. Вилкой измельчаем рыбу и перемешиваем с тёртой морковью и свежим укропом.

5. Заправляем майонезом и ставим на сутки в холодильник, для того чтобы хорошо пропитался.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность:

Калории: 488 ккал.,
Жиры: 4 г.
Углеводы: 87 г.

(5.0/1)

салат с рыбой трески или минтая «Краб».