Закуска, «намазка творожная с зеленью», паста для бутерброда.

закуска, «намазка творожная с зеленью», паста для бутерброда.

Admin 17 октября 2018 Закуска, паста для бутербродов. 9040 0

Интересный рецепт приготовления закуски, «намазка творожная с зеленью», паста для бутерброда! Попробуй приготовить, может понравится!

Наименование ингредиентов	Кол-во	Общий вес	Ккал
Творог	120 гр.	гр.	278.4
Кефир или йогурт	50 гр.	гр.	28
Петрушка (зелень)	1 пучок	гр.	23.5
Кинза (зелень)	1 пучок	гр.	108
Базилик (зелень)	1 пучок	гр.	13.5
Лимон	0.5 шт.	гр.	6.4
Чеснок	1 зубчик	гр.	1.43
Грецкий орех (очищенный)	60 гр.	гр.	392.4
Соль, черный молотый перец	по вкусу	гр.	0
Пересчитать Пересчитать	Итого	421 грамм	849 ккал.

1. Зелень промываем водой, обсушиваем и измельчаем блендером, пропускаем через мясорубку или очень мелко рубим.

2. Чеснок очищаем от шелухи и очень мелко шинкуем.

3. Ядра грецкого ореха мелко измельчаем или прокатываем скалкой.

4. Творог нужно взять сухой, а если он излишне влажный, то его нужно отжать, и протираем творог через сито.

5. Из лимона отжимаем сок.

6. В миску выкладываем: творог, кефир, грецкие орехи, чеснок, сок лимона, зелень – перемешиваем.

7. Массу солим, перчим – перемешиваем.

Подаем готовую закуску как самостоятельное блюдо или как бутерброды с пастой.

Вот такие рецепты закусок есть в моём арсенале!

Приятного аппетита!

(5.0/2)