km-doma

окрошка овощная (дограмач) на кефире.

Поиск рецепта

окрошка овощная (дограмач) на кефире.

окрошка овощная (дограмач) на кефире.
окрошка овощная (дограмач) на кефире.
22 июня 2017 окрошка овощная. 1336 0

Ингредиенты

  • Кефир или мацони - 550 мл.
  • Огурцы свежие - 200 гр.
  • Лук зеленый - 100 гр.
  • Укроп свежий - 50 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Мята свежая (лист) - 25 гр.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Краткое описание

Рецепт приготовления окрошки овощной (дограмач) на кефире. Данный рецепт окрошки прост и быстр в приготовлении. Единственное, что нужно заранее сварить яйца и вскипятить воду и можно приступать к приготовлению блюда.

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Кефир или мацони 550 мл. гр. 308
Огурцы свежие 200 гр. гр. 30
Лук зеленый 100 гр. гр. 19
Укроп свежий 50 гр. гр. 19
Яйцо куриное 2 шт. гр. 188.4
Мята свежая (лист) 25 гр. гр. 12.25
Соль, черный молотый перец по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 1045 грамм 576 ккал.

Способ приготовления

Приготовление овощной окрошки с огурцами и луком на кефире.

1. Кефир взбить и добавить кипяченую, охлажденную воду – 200 мл.

2. Яйца сварить вкрутую, охладить и накрошить на средние кубики.

3. Огурцы помыть и нарезать на кубики средних размеров.

4. Лук, укроп и мяту мелко шинкуем.

5. В кастрюлю выложить нарезанные продукты, заливаем кефиром, солим, перчим.

6. Окрошку ставим в холодильник на 2 часа – пусть охладиться.

Вкусная овощная окрошка на кефире готова!

Приятного аппетита!

окрошка овощная (дограмач) на кефире.

Пищевая ценность:

  • Калории: 576 ккал.,
  • Жиры: 29 г.
  • Углеводы: 28 г.
(4.5/2)

Похожие рецепты

окрошка овощная с редиской и огурцами на кефире. п/о, видео.

admin 6 июня 2019

Окрошка овощная с редиской и огурцами на кефире – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

окрошка, с салатом, картошкой и огурцами на квасе (овощная).

admin 29 мая 2019

Окрошка, с салатом, картошкой и огурцами на квасе (овощная).

Читать далее

окрошка со свеклой на квасе.

admin 3 июля 2017

Окрошка со свеклой на квасе.

Читать далее

окрошка весенняя.

admin 2 июля 2017

Окрошка весенняя.

Читать далее

окрошка уральская с квашеной капустой.

admin 2 июля 2017

Окрошка уральская с квашеной капустой.

Читать далее

окрошка овощная с морковкой на квасе.

admin 2 июля 2017

Окрошка овощная с морковкой на квасе.

Читать далее

окрошка овощная с картофелем, огурцами на квасе.

admin 2 июля 2017

Окрошка овощная с картофелем, огурцами на квасе.

Читать далее

окрошка со свеклой на отваре.

admin 23 июня 2017

Окрошка со свеклой на отваре.

Читать далее

окрошка овощная со свеклой на кефире.

admin 22 июня 2017

Окрошка овощная со свеклой на кефире.

Читать далее