km-doma

окрошка со свеклой на отваре.

Поиск рецепта

окрошка со свеклой на отваре.

окрошка со свеклой на отваре.
окрошка  со свеклой на отваре.
23 июня 2017 окрошка овощная. 6036 0

Ингредиенты

  • Свекла - 2 шт.
  • Зеленый горошек (консервированный) - 1 стакан
  • Огурцы свежие - 3 шт.
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Сметана - 0.5 стакана
  • Петрушка (зелень) - 20 гр.
  • Свекольный отвар - 1.1 литр
  • Уксус 9% - 1 ч. ложка
  • Соль - по вкусу

Краткое описание

Рецепт приготовления вегетарианской окрошки со свеклой на отваре. Интересный рецепт окрошки со свеклой на отваре. Заходите, смотрите, возможно, вам понравится рецепт, и вы захотите, его приготовить!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Свекла 2 шт. гр. 100
Зеленый горошек (консервированный) 1 стакан гр. 146
Огурцы свежие 3 шт. гр. 30
Лук зеленый 1 пучок гр. 15.2
Сметана 0.5 стакана гр. 272.8
Петрушка (зелень) 20 гр. гр. 9.4
Свекольный отвар 1.1 литр гр. 440
Уксус 9% 1 ч. ложка гр. 0.55
Соль по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 1965 грамм 1012 ккал.

Способ приготовления

Приготовление окрошки со свеклой на отваре.

1. Очень тщательно промываем свеклу, т.к. отвар у нас пойдет в окрошку, варим до готовности, охлаждаем и очищаем.

2. Очищенную свеклу и огурцы режим на кубики.

3. Зеленый лук и петрушку мелко шинкуем.

4. В кастрюлю складываем все ингредиенты, в т. ч.  горошек - перемешиваем.

5. Добавляем сметану, уксус, заливаем свекольным отваром и солим по вкусу.

6. Ставим в холодильник на 2 часа.

Вкусная овощная окрошка на свекольном отваре готова!

Приятного аппетита!

окрошка со свеклой на отваре.

Пищевая ценность:

  • Калории: 1013 ккал.,
  • Жиры: 28 г.
  • Углеводы: 27 г.
(4.5/2)

Комментарии:

Похожие рецепты

окрошка овощная с редиской и огурцами на кефире. п/о, видео.

admin 6 июня 2019

Окрошка овощная с редиской и огурцами на кефире – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

окрошка, с салатом, картошкой и огурцами на квасе (овощная).

admin 29 мая 2019

Окрошка, с салатом, картошкой и огурцами на квасе (овощная).

Читать далее

окрошка со свеклой на квасе.

admin 3 июля 2017

Окрошка со свеклой на квасе.

Читать далее

окрошка весенняя.

admin 2 июля 2017

Окрошка весенняя.

Читать далее

окрошка уральская с квашеной капустой.

admin 2 июля 2017

Окрошка уральская с квашеной капустой.

Читать далее

окрошка овощная с морковкой на квасе.

admin 2 июля 2017

Окрошка овощная с морковкой на квасе.

Читать далее

окрошка овощная с картофелем, огурцами на квасе.

admin 2 июля 2017

Окрошка овощная с картофелем, огурцами на квасе.

Читать далее

окрошка овощная со свеклой на кефире.

admin 22 июня 2017

Окрошка овощная со свеклой на кефире.

Читать далее

окрошка овощная (дограмач) на кефире.

admin 22 июня 2017

Окрошка овощная (дограмач) на кефире.

Читать далее