km-doma

глазунья с ветчиной и сыром, п/о.

Поиск рецепта

глазунья с ветчиной и сыром, п/о.

глазунья с ветчиной и сыром, п/о.
глазунья с ветчиной и сыром, п/о.
Кухня : Русская 22 февраля 2021 Блюда из молока 665 0

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 3 шт
  • Ветчина - 100 гр
  • Сыр - 70 гр
  • Хлеб белый - 100 гр
  • Масло сливочное - 40 гр
  • Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
  • Соль, перец чёрный молотый - по вкусу

Краткое описание

Пошаговый рецепт глазуньи с ветчиной и сыром. Интересный рецепт, попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Яйцо куриное 3 шт гр. 282.6
Ветчина 100 гр гр. 270
Сыр 70 гр гр. 220.5
Хлеб белый 100 гр гр. 193
Масло сливочное 40 гр гр. 299.2
Масло подсолнечное 2 ст. ложки гр. 179.8
Соль, перец чёрный молотый по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 510 грамм 1443 ккал.

Способ приготовления

Пошаговый рецепт приготовления яичницы с ветчиной и сыром.

Ветчину нарезаем средними кубиками.

Хлеб, лучше взять вчерашний, нарезаем крупными кубиками, если корочка очень сухая, то её следует срезать.

Сыр натираем на крупной тёрке.

В сковороду наливаем растительное масло, добавляем сливочное масло и нагреваем их.

В нагретое масло выкладываем нарезанный хлеб и обжариваем его в течение 3 минут, при сильном огне и постоянном перемешивании.

Добавляем нарезанную ветчину, перемешиваем и обжариваем 1 минуту.

Поверх хлеба и ветчины разбиваем куриные яйца, присаливаем их и посыпаем сыром.

Накрываем крышкой, уменьшаем огонь до малого и готовим яичницу в течение 3-5 минут.

Чтобы яичница не пристала к сковородке, то лучше это блюдо готовить на сковороде с антипригарным покрытием.

Яичницу выкладываем на блюдо и подаём к столу.

Вот такой рецепт яичницы есть в моём арсенале!

Вкусная яичница на сковороде готова!

Приятного аппетита!

глазунья с ветчиной и сыром, п/о.

Пищевая ценность:

  • Калории: 1444 ккал.,
  • Жиры: 116 г.
  • Углеводы: 46 г.
  • Время подготовки продуктов : 10 мин.
  • Время приготовления блюда : 20 мин.
(5.0/1)

Комментарии:

Похожие рецепты

плавленый сыр, в домашних условиях на молоке, п/о, видео.

admin 20 ноября 2020

Плавленый сыр, в домашних условиях на молоке.

Читать далее

сливочное масло домашнее, п/о

admin 6 октября 2020

Сливочное масло домашнее.

Читать далее

домашний сыр из творога и яиц, типа Пошехонский, п/о, видео

admin 18 июля 2020

Домашний сыр из творога и яиц, типа Пошехонский.

Читать далее

cыр домашний твердый из творога и яиц. п/о, видео.

admin 6 мая 2020

Сыр домашний твердый из творога и яиц. п/о, видео.

Читать далее

сыр домашний твёрдый, из молока сметаны и яиц, п/о, видео

admin 14 апреля 2020

Сыр домашний твёрдый, из молока сметаны и яиц.

Читать далее

сыр домашний, п/о, видео.

admin 2 декабря 2019

сыр домашний – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

творог из домашнего молока. п/о, видео.

admin 29 октября 2019

Творог из домашнего молока – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

рецепт яичницы с помидорами.

admin 11 июня 2019

Рецепт яичницы с помидорами.

Читать далее

домашний рецепт сметаны. п/о, видео.

admin 11 июня 2019

Домашний рецепт сметаны – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее