logo

шарики из печени и сыра.

Ингредиенты

  • Печень свинины или говядины - 500 гр.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Майонез - 250 гр.
  • Сыр - 300 гр.
  • Соль - по вкусу
  • Автор : Admin
  • Комментариев : 0
  • Дата публикации : 25 апреля 2019

Рецепт приготовления шариков из печени и сыра. Состав: печень 500 гр., чеснок 2 зубчика, лук репчатый 1 шт., майонез 250гр., сыр 300 гр., соль по вкусу.


Рецептурный состав:

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Печень свинины или говядины 500 гр. гр. 650
Чеснок 2 зубчика гр. 5.72
Лук репчатый 1 шт. гр. 24.6
Майонез 250 гр. гр. 1560
Сыр 300 гр. гр. 648
Соль по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 1114 грамм 2887 ккал.

Способ приготовления

Начинаем готовить шарики из печени и сыра.

1. Печень отвариваем до готовности, остужаем и перемалываем на мясорубки.

2. Лук мелко шинкуем и обжариваем на разогретом подсолнечном масле.

3. Печень и лук вымешиваем и формируем из них шарики.

4. Сыр натираем на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через чесночницу и всё смешиваем.

5. Шарики из печени обмакиваем в майонезе, а затем обваливаем в смеси из сыра и чеснока.

6. Выкладываем на тарелку и ставим в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита! 

шарики из печени и сыра.
Пищевая ценность:
  • Калории: 2887 ккал.,
  • Жиры: 243 г.
  • Углеводы: 136 г.

Проголосовало: 0 ( в среднем 0 из 0 )

Комментарии (0)