Закуска из рыбного паштета на крекерах №1.

закуска, из рыбного паштета на крекерах №1.

Admin 26 ноября 2018 Закуска, разные трубочки, шарики и т.п. 10915 0

Ингредиенты

Сельдь малосольная - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр мягкий плавленый - 60 гр.
Майонез - 2 ст. ложки
Зелень (укроп или петрушка) - 1 пучок
Крекер не соленый - 25 шт.

Краткое описание

Интересный рецепт приготовления закуски из рыбного паштета на крекерах №1.

Рецептурный состав

Наименование ингредиентов	Кол-во	Общий вес	Ккал
Сельдь малосольная	1 шт.	гр.	576
Яйцо куриное	3 шт.	гр.	282.6
Сыр мягкий плавленый	60 гр.	гр.	129.6
Майонез	2 ст. ложки	гр.	312
Зелень (укроп или петрушка)	1 пучок	гр.	19
Крекер не соленый	25 шт.	гр.	102.8
Пересчитать Пересчитать	Итого	660 грамм	1421 ккал.

Способ приготовления

Приготовление закуски из рыбы.

1. Яйца промываем водой, закладываем в кипяток и варим 15 минут, при среднем кипении. Но прежде в кипящую воду добавляем 1 ч. ложку 70% уксуса – яйца не лопнут.

2. По истечении времени яйца охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и натираем на мелкой терке.

3. У сельди удаляем внутренности, снимаем кожу, удаляем кости и нарезаем на очень мелкие кусочки.

4. Зелень промываем водой и мелко шинкуем.

5. В миску выкладываем: селёдку, яйца, зелень, добавляем сыр, майонез и перемешиваем.

6. Паштет выкладываем на крекеры, украшаем зеленью и ставим закуски в холодильник на 1 час.

Вот и пришло время подавать закуски на праздничный стол!

Вот такие рецепты закусок есть в моем арсенале!

Приятного аппетита!

Пищевая ценность:

Калории: 1421 ккал.,
Жиры: 106 г.
Углеводы: 77 г.

(5.0/2)

закуска, из рыбного паштета на крекерах №1.