km-doma

закуска, рулеты из ветчины с сырной начинкой.

Поиск рецепта

закуска, рулеты из ветчины с сырной начинкой.

закуска, рулеты из ветчины с сырной начинкой.
закуска, рулеты из ветчины с сырной начинкой.
7 января 2018 Закуска, разные трубочки, шарики и т.п. 3479 0

Ингредиенты

  • Ветчина вареная или докторская колбаса - 500 гр.
  • Сыр (Гауда или Российский) - 500 гр.
  • Майонез провансаль - 6 ст. ложек
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Лук зелёный - 1 пучок
  • Карри порошок - 0.5 ч. ложки
  • Черный молотый перец - 0.25 ч. ложки
  • Красный острый перец - на кончике ножа

Краткое описание

Рулеты из ветчины с сырной начинкой. Вкусная закуска на стол.

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Ветчина вареная или докторская колбаса 500 гр. гр. 1350
Сыр (Гауда или Российский) 500 гр. гр. 1080
Майонез провансаль 6 ст. ложек гр. 936
Чеснок 3 зубчика гр. 4.29
Лук зелёный 1 пучок гр. 13.3
Карри порошок 0.5 ч. ложки гр. 14.08
Черный молотый перец 0.25 ч. ложки гр. 5.02
Красный острый перец на кончике ножа гр. 0
Пересчитать
Итого 1229 грамм 3402 ккал.

Способ приготовления

 

Приготовление закуски из ветчины с сырной начинкой.

1. Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем, как только можно мельче.

2. Сыр натираем на мелкой терке.

3. Лук моем и нарезаем только белую часть, а зелёную часть оставляем для украшения.

4. Сухую сковороду нагреваем до среднего состояния и выкладываем на неё карри, его нужно слегка обжарить на слабом огне 25 секунд.

5. Обжаренный карри смешиваем с майонезом, красным и черным перцем по вкусу.

6. Карри – майонез перемешиваем с чесноком, луком, сыром и тщательно перемешиваем.

7. Ветчину или колбасу нарезаем кружочками толщиной в 0,5 см, смазываем сырной массой и сворачиваем в рулетики.

8. Рулетики выкладываем плотно друг к другу, так чтобы их швы были снизу, затягиваем их пленкой и сверху укладываем легкий гнёт.

9. Прежде, чем подавать закуски на стол их нужно поставить в холодильник на 60 минут.

10. По истечении времени рулетики выкладываем на блюдо, которое предварительно застилаем листьями салата.

11. Вот и пришло время подавать закуски на праздничный стол!

Вот такие рецепты закусок есть в моем арсенале!

Приятного аппетита!

закуска, рулеты из ветчины с сырной начинкой.

Пищевая ценность:

  • Калории: 3402 ккал.,
  • Жиры: 321 г.
  • Углеводы: 106 г.
(5.0/1)

Комментарии:

Похожие рецепты

Закуски, сладкая из фиников, грецкого ореха и сыра. п/о, фото.

admin 7 декабря 2023

Закуска, сладкая из фиников, грецкого ореха и сыра.

Читать далее

закуска кулечки из колбасы с сыром и черносливом.

admin 1 декабря 2018

Закуска кулечки из колбасы с сыром и черносливом.

Читать далее

закуска рулетики из лаваша и печени.

admin 29 ноября 2018

Закуска рулетики из лаваша и печени.

Читать далее

закуска с рыбным паштетом на крекерах №2.

admin 28 ноября 2018

Закуска с рыбным паштетом на крекерах №2.

Читать далее

закуска, из рыбного паштета на крекерах №1.

admin 26 ноября 2018

Закуска из рыбного паштета на крекерах №1.

Читать далее

закуска рыбные шарики.

admin 17 ноября 2018

Закуска рыбные шарики.

Читать далее

закуска из печени «Рафаэлка».

admin 15 ноября 2018

Закуска из печени «Рафаэлка».

Читать далее

закуска крабовые палочки, фаршированные рыбой и яйцами.

admin 8 января 2018

Закуска крабовые палочки, фаршированные рыбой и яйцами.

Читать далее

закуска крабовые палочки, фаршированные печенью и яйцами.

admin 8 января 2018

Закуска крабовые палочки, фаршированные печенью и яйцами.

Читать далее

Топ просмотров

Каша, рисовая на молоке. п/о, видео.

admin 30 сентября 2019

Каша, рисовая на молоке, видео – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Брюшина, деликатес, мясо в духовке. п/о, видео.

admin 28 января 2020

Брюшина, деликатес, мясо в духовке.

Читать далее

молочная пшеничная каша. п/о, видео.

admin 4 февраля 2020

Молочная пшеничная каша как в детстве – любимый рецепт,проверенный временем.

Читать далее

Кекс на майонезе «Быстрый»-без масла. п/о, видео

admin 23 сентября 2019

Кексики на майонезе «Быстрые»– любимый рецепт проверенный временем.

Читать далее

Рыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром. п/о, видео.

admin 27 января 2020

Рыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром - просто и вкусно.

Читать далее

домашний рецепт сметаны. п/о, видео.

admin 11 июня 2019

Домашний рецепт сметаны – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

арбуз, консервированный на зиму. п/о.

admin 23 сентября 2019

Арбуз, консервированный на зиму – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится

admin 30 октября 2019

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится, решение есть!

Читать далее

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком, п/о, видео

admin 21 ноября 2019

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком.

Читать далее

Квас, домашнего приготовления, без хлеба. п/о, видео

admin 14 июня 2019

Квас, домашнего приготовления, без хлеба – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

сало, засоленное сухим способом. п/о, видео.

admin 21 ноября 2019

Сало, засоленное сухим способом – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

admin 23 сентября 2019

Салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

Читать далее

Последние публикации

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. п/о, видео.

admin 15 февраля 2024

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. видео.

Читать далее

Зефир, на яблочном пюре п/о.

admin 31 января 2024

Зефир, на яблочном пюре.

Читать далее

Оладьи, на дрожжах, пышные и вкусные. п/о.

admin 25 января 2024

Оладьи на дрожжах, пышные и вкусные.

Читать далее

Пирожки, воздушные с двойной начинкой. п/о.

admin 20 января 2024

Пирожки, воздушные с двойной начинкой.

Читать далее

Пасха, без дрожжей быстрая, п/о, фото.

admin 12 января 2024

Пасха, без дрожжей быстрая.

Читать далее

Вареники, ленивые из творога, п/о, фото.

admin 10 января 2024

Вареники, ленивые из творога.

Читать далее

Селедка под шубой, в лаваше, п/о, фото.

admin 27 декабря 2023

Селедка под шубой, в лаваше.

Читать далее

Бутерброд с сельдью и яйцом, п/о, фото.

admin 25 декабря 2023

Бутерброд с сельдью и яйцом.

Читать далее

Салат, с кальмаром и грибами, п/о, фото.

admin 21 декабря 2023

Салат, с кальмаром и грибами.

Читать далее

Печенье, на кефире «Сластёна», п/о, видео.

admin 20 декабря 2023

Печенье, на кефире «Сластёна» - бюджетный вариант..

Читать далее

Морковь по корейски, п/о, фото.

admin 17 декабря 2023

Морковь по корейски.

Читать далее

Салат, из печени и корейской моркови, п/о, фото.

admin 16 декабря 2023

Салат. из печени и корейской моркови/

Читать далее