km-doma

рулет из свинины с сыром.

Поиск рецепта

рулет из свинины с сыром.

рулет из свинины с сыром.
рулет из свинины с сыром.
4 октября 2018 рулеты мясные. 1532 0

Ингредиенты

  • Свинина (мякоть) - 1.2 кг.
  • Болгарский перец - 120 гр.
  • Сыр твердый - 200 гр.
  • Майонез - 100 гр.
  • Хрен столовый - 30 гр.
  • Соль, перец, паприка, зелень - по вкусу

Краткое описание

Интересный рецепт приготовления рулета из свинины с сыром! Попробуй приготовить, может понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Свинина (мякоть) 1.2 кг. гр. 6120
Болгарский перец 120 гр. гр. 31.2
Сыр твердый 200 гр. гр. 432
Майонез 100 гр. гр. 204
Хрен столовый 30 гр. гр. 16.8
Соль, перец, паприка, зелень по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 1650 грамм 6803 ккал.

Способ приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО РУЛЕТА С СЫРОМ.

1. Мякоть свинины нарезаем вдоль на 2 части.

2. Каждый кусок отбиваем и укладываем на ровную поверхность внахлест.

3. Мясо солим, перчим, смазываем майонезом и столовым хреном.

4. Болгарский перец промываем водой, удаляем плодоножку с семенами и нарезаем средними полосками.

5. Сыр нарезаем тонкими пластиками.

6. На подготовленное мясо укладываем: пластики сыра, полоски болгарского перца и мелко нашинкованную зелень.

7. Свинину туго скручиваем в рулет и перевязываем капроновой ниткой.

8. Рулет смазываем растительным маслом и посыпаем сладкой паприкой.

9. В фольгу заворачиваем рулет, ставим в предварительно разогретую духовку и запекаем при температуре 200 градусов в течение 60 минут.

Вот такой мясной рулет в духовке получается.

10. Готовый рулет охлаждаем, выкладываем в кастрюлю, накрываем тарелкой и ставим гнет.

11. Кастрюлю с рулетом ставим в холодильник на 4 часа.

12. Готовый свиной рулет освобождаем от веревки, нарезаем кружочками и подаем к столу.

Вкусный мясной рулет с сыром готов!

Вот такой свинина рецепт есть в моем арсенале!

Приятного аппетита!

рулет из свинины с сыром.

Пищевая ценность:

  • Калории: 6803 ккал.,
  • Жиры: 696 г.
  • Углеводы: 135 г.
(5.0/1)

Похожие рецепты

мясной рулет из рульки – бюджетный вариант, п/о, видео.

admin 27 октября 2020

Мясной рулет из рульки – бюджетный вариант.

Читать далее

рулет из фарша свинины в духовке с луком и яйцами, п/о

admin 29 июня 2020

Рулет из фарша свинины в духовке с луком и яйцами.

Читать далее

рулет из брюшины с чесноком. п/о, видео.

admin 18 октября 2019

Рулет из брюшины с чесноком– любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

рулет из свинины с яйцами.

admin 2 октября 2018

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЯЙЦАМИ.

Читать далее

рулет из свинины, маринованной в вине.

admin 28 сентября 2018

Рулет из свинины, маринованной в вине.

Читать далее

рулет из свинины с грибами, шпиком и майонезом.

admin 28 сентября 2018

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ, ШПИКОМ И МАЙОНЕЗОМ.

Читать далее