km-doma

запеканка из кабачков «Нежная», п/о

Поиск рецепта

запеканка из кабачков «Нежная», п/о

запеканка из кабачков «Нежная», п/о
запеканка из кабачков «Нежная», п/о
Кухня : Русская 20 августа 2020 блюда из кабачков. 797 0

Ингредиенты

  • Кабачки (молодые) - 450 гр
  • Сметана - 150 гр
  • Сыр - 70 гр
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Чеснок - 2 зубка
  • Масло сливочное - 40 гр
  • Соль, перец - по вкусу

Краткое описание

Пошаговый рецепт запеканки из кабачков «Нежная». Интересный рецепт овощной запеканки из кабачков, попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Кабачки (молодые) 450 гр гр. 103.5
Сметана 150 гр гр. 372
Сыр 70 гр гр. 334.6
Яйцо куриное 2 шт гр. 188.4
Чеснок 2 зубка гр. 5.72
Масло сливочное 40 гр гр. 299.2
Соль, перец по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 834 грамм 1301 ккал.

Способ приготовления

Спасение животных – это благородное и святое дело, ведь многие животные по каким-то причинам не могут себя прокормить, особенно это касается экзотических животных.

Каждый фонд, организации и просто люди стараются внести свой вклад в спасение животных. Например, компания «Три четверти» занимается доставкой еды: пицца, роллы и т.п. Часть выручки компания отправляет в городской зоологический парк – на оказание помощи паре лемуров.

С более подробной информацией можно ознакомиться по этой ссылке https://kaliningrad.cataloxy.ru/node36_kulinariya_7858/chtoby-podpokormit-lemura-neobhodimo-prosto-zakazat-dostavku-sushi-v-kaliningrade.htm

Заходите и присоединяйтесь к благим делам.


Пошаговый рецепт с фото запеканки с кабачками.

Кабачки берём молодые – это для того, чтобы их можно было использовать с кожицей и семенами, ведь у молодых плодов все элементы мягкие.

Кабачки промываем водой и нарезаем колечками в 1 см толщиной.

В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, добавляем соль, с таким расчётом, чтобы вода была слегка пересолена.

Закладываем кабачки в кипящую воду и не убавляя огня закладываем кабачки, которые варим до полуготовности, примерно в течение 5 минут, с момента закладки.

Отварные кабачки выкладываем на тарелочку и даём им остыть.

Чеснок очищаем от шелухи, промываем водой и натираем на мелкой тёрке или пропускаем через чеснокодавку.

Сыр натираем также на мелкой терке.

В миску выкладываем: сметану, яйца, сыр, чеснок, солим массу перчим по вкусу и перемешиваем.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем под наклоном кабачки (как бы рыбьей чешуёй), заливаем сметано-яичной заправкой и оправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Запеканка в духовке, запекаем её до зарумянивания корочки, примерно 25-30 минут.

Готовую запеканку посыпаем зеленью и подаём к столу.

Вот такой кабачок рецепт есть в моём арсенале!

Вкусная запеканка из кабачков готова!

Приятного аппетита!

запеканка из кабачков «Нежная», п/о

Пищевая ценность:

  • Калории: 1302 ккал.,
  • Жиры: 103 г.
  • Углеводы: 52 г.
  • Время подготовки продуктов : 20 мин.
  • Время приготовления блюда : 60 мин.
(5.0/1)

Комментарии:

Похожие рецепты

овощи в духовке кабачки, баклажаны и помидоры в соусе бешамель, п/о

admin 28 августа 2020

Овощи в духовке кабачки, баклажаны и помидоры в соусе бешамель.

Читать далее

жареные кабачки с майонезом чесноком и мятой, п/о

admin 6 августа 2020

Жареные кабачки с майонезом, чесноком и мятой.

Читать далее

кабачки фаршированные фаршем и гречкой.

admin 10 июня 2019

Кабачки фаршированные фаршем и гречкой.

Читать далее

кабачки фаршированные рисом и сыром, п/о. видео.

admin 10 июня 2019

Кабачки фаршированные рисом и сыром - любимый рецепт проверенный временем.

Читать далее

кабачки фаршированные с рисом и грибами.

admin 5 сентября 2018

Кабачки фаршированные с рисом и грибами.

Читать далее