km-doma

свинина в горшочке.

Поиск рецепта

свинина в горшочке.

свинина в горшочке.
свинина в горшочке.
26 декабря 2017 свинина в разных блюдах 1119 0

Ингредиенты

  • Свинина (грудинка без кости) - 500 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 0.5 шт
  • Картофель - 5 шт.
  • Чернослив - 12 шт.
  • специи и соль - по вкусу

Краткое описание

Рецепт приготовления свинины в горшочке Состав: мясо 500 гр., лук репчатый 1 шт., морковь одна вторая шт., картофель 5 шт., чернослив 12 шт., специи и соль по вкусу.

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Свинина (грудинка без кости) 500 гр. гр. 2550
Лук репчатый 1 шт. гр. 28.7
Морковь 0.5 шт гр. 12.8
Картофель 5 шт. гр. 400
Чернослив 12 шт. гр. 462
специи и соль по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 1310 грамм 3452 ккал.

Способ приготовления

Приготовление свинины в горшочке.

1. Мясо нарезаем на кусочки, слегка обжариваем 2 минуты и раскладываем по горшочком.

2. В этой же посуде обжариваем нашинкованный лук и  морковь, порезанную брусочками. Затем половину зажарки, из лука и моркови, выкладываем на мясо.

3. Следом, на зажарку, выкладываем картофель, очищенный и разрезанный в длину на четыре части. Картошку, предварительно нужно посолить и поперчить. На картофель выкладываем оставшуюся зажарку. Сверху добавляем 3 штуки промытого чернослива, 3 горошка чёрного перца и лавровый лист.

4. Свинину заливаем кипящей водой, солим и тушим в духовке 40-50 минут.

Приятного аппетита!

свинина в горшочке.

Пищевая ценность:

  • Калории: 3453 ккал.,
  • Жиры: 265 г.
  • Углеводы: 65 г.
(5.0/3)

Похожие рецепты

мясо по-французски из свинины с картофелем и сыром, п/о

admin 16 октября 2020

Мясо по-французски из свинины с картофелем и сыром.

Читать далее

плов из свинины. п/о. видео.

admin 7 августа 2019

Плов из свинины – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

тушеная картошка со свининой. п/о.

admin 7 августа 2019

Тушеная картошка с мясом – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

свинина в соусе.

admin 26 декабря 2017

Свинина в соусе.

Читать далее

солянка со свининой.

admin 26 декабря 2017

Солянки со свининой.

Читать далее

солянка с копчёной колбасой и грудкой.

admin 17 декабря 2017

Солянка с копчёной колбасой и грудкой

Читать далее