km-doma

варенье из малины (2 способ).

Поиск рецепта

варенье из малины (2 способ).

варенье из малины (2 способ).
варенье из малины (2 способ).
11 июня 2018 малиновое варенье, п/о, видео. 1607 0

Ингредиенты

  • Малина - 1 кг.
  • Сахар-песок - 1.2 кг.

Краткое описание

Рецепт приготовления варенье из малины (2 способ). Попробуйте приготовить, может понравиться!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Малина 1 кг. гр. 420
Сахар-песок 1.2 кг. гр. 4488
Пересчитать
Итого 2200 грамм 4908 ккал.

Способ приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МАЛИНОВОГО ВАРЕНЬЯ С ФОТО.

1. Нужно взять очень спелые ягоды малины, засыпаем её 500 гр. сахара, и выдерживаем при комнатной температуре  8-10 часов.

2. Сливаем выделившийся сок в отдельную кастрюлю, добавляем оставшуюся часть сахара 700 гр. и растворяем его на медленном огне.

3. Сироп охлаждаем до комнатной температуры, высыпаем в него малину, доводим до кипения, провариваем 5 минут при сильном кипении.

4. Затем огонь уменьшаем до самого малого и варим варенье 90 – 120 минут, не забывайте постоянно снимать пену.

5. Варка закончилась, теперь не выключая газ, начинаем разливать его по 0,5 литровым баночкам.

6. Только не забудьте банки и крышки простерилизовать.

7. Варенье закатали, теперь его укутываем в одеяло и оставляем на 24 часа.

Я храню варенье в подвале.

Вот такой рецепт варенья есть в моем арсенале!

Вкусное варенье из малины готово!

Приятного аппетита!

варенье из малины (2 способ).

Пищевая ценность:

  • Калории: 4907 ккал.,
  • Жиры: 0 г.
  • Углеводы: 0 г.
(5.0/1)

Похожие рецепты

варенье из малины (4 способ).

admin 11 июня 2018

Варенье из малины (4 способ).

Читать далее

варенье из малины (3 способ).

admin 11 июня 2018

Варенье из малины (3 способ).

Читать далее

варенье малиновое, п/о, видео.

admin 27 мая 2018

Варенье малиновое-любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее