km-doma

творожный кекс, с изюмом и коньяком, п/о.

Поиск рецепта

творожный кекс, с изюмом и коньяком, п/о.

творожный кекс, с изюмом и коньяком, п/о.
творожный кекс, с изюмом и коньяком, п/о.
Кухня : Русская 23 марта 2021 разные изделия из творога. 5475 0

Ингредиенты

  • Творог - 300 гр
  • Масло крестьянское - 210 гр
  • Яйцо куриное - 4 шт
  • Сахар-песок - 200 гр
  • Мука пшеничная - 270 гр
  • Разрыхлитель теста - 2 ч. ложки
  • Соль - 1 ч. ложка
  • Изюм - 100 гр
  • Коньяк - 4 ст. ложки

Краткое описание

Пошаговый рецепт творожного кекса, с изюмом и коньяком. Интересный рецепт кекса, попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Творог 300 гр гр. 498
Масло крестьянское 210 гр гр. 1570.8
Яйцо куриное 4 шт гр. 376.8
Сахар-песок 200 гр гр. 748
Мука пшеничная 270 гр гр. 923.4
Разрыхлитель теста 2 ч. ложки гр. 4.74
Соль 1 ч. ложка гр. 0
Изюм 100 гр гр. 264
Коньяк 4 ст. ложки гр. 95.6
Пересчитать
Итого 1372 грамм 4479 ккал.

Способ приготовления


В любом помещении, в том числе и на кухне, нужна качественная и надёжная проводка. Выбрать нужный кабель можно на сайте https://galla-cable.ru/VVGng, здесь Вам предложат большой выбор провода и по доступным ценам.

 


Пошаговое приготовление творожных кексов с изюмом и коньяком.

Сливочное масло растапливаем и остужаем.

Куриные яйца промываем водой, разбиваем в миску, засыпаем порциями сахар и взбиваем до средней пены. Ингредиенты можно взбивать при помощи миксера или венчика.

Добавляем соль и перемешиваем.

Изюм промываем водой, заливаем коньяком и оставляем на 10 минут.

В миску к тесту, добавляем частями творог и аккуратно вымешиваем венчиком.

Добавляем растопленное сливочное масло – перемешиваем.

Засыпаем, порциями просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем. Тесто должно быть тягучим.

Если тесто получилось несколько жидковатым, то стоит добавить ещё муки. Это может произойти из-за размера яиц.

В готовое тесто добавляем изюм, вместе с коньяком и опять всё аккуратно перемешиваем.

Форму для выпечки смазываем растопленным маслом и выкладываем тесто. Классический кекс выпекается в специальной продолговатой форме, а можно выложить тесто в формочки для кексиков, тогда получаться порционные изделия.

Ставим форму в заранее разогретую духовку и будем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.

Вот такой кекс рецепт есть в моём арсенале!

Вкусный кекс готов!

Приятного аппетита!

творожный кекс, с изюмом и коньяком, п/о.

Пищевая ценность:

  • Калории: 4480 ккал.,
  • Жиры: 217 г.
  • Углеводы: 106 г.
  • Время подготовки продуктов : 20 мин.
  • Время приготовления блюда : 1 ч. 10 мин.
(5.0/1)

Комментарии:

Похожие рецепты

сочни, на сметане с творогом, п/о.

admin 25 мая 2022

Сочни, на сметане с творогом.

Читать далее

запеканка из творога и вермишели, п/о..

admin 30 сентября 2019

Запеканка из творога и вермишели.

Читать далее

печенье конвертики из творога и шоколада.

admin 27 сентября 2019

Печенье конвертики из творога и шоколада.

Читать далее

Печенье, из творога «Гусиные Лапки». п/о, видео.

admin 27 сентября 2019

Печенье, из творога «Гусиные Лапки» – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Кекс, творожный - просто и вкусно. п/о, видео.

admin 27 сентября 2019

Кекс, творожный - просто и вкусно. видео.

Читать далее

творожные пончики. п/о.

admin 27 сентября 2019

Творожные пончики – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

запеканка морковная с творогом.

admin 27 сентября 2019

Запеканка морковная с творогом.

Читать далее

творожная запеканка, со сметаной за 5 минут, п/о, видео.

admin 27 сентября 2019

Творожная запеканка, со сметаной за 5 минут.

Читать далее

творожная запеканка с яблоками.

admin 27 сентября 2019

Творожная запеканка с яблоками.

Читать далее

Топ просмотров

Каша, рисовая на молоке. п/о, видео.

admin 30 сентября 2019

Каша, рисовая на молоке, видео – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Брюшина, деликатес, мясо в духовке. п/о, видео.

admin 28 января 2020

Брюшина, деликатес, мясо в духовке.

Читать далее

молочная пшеничная каша. п/о, видео.

admin 4 февраля 2020

Молочная пшеничная каша как в детстве – любимый рецепт,проверенный временем.

Читать далее

Кекс на майонезе «Быстрый»-без масла. п/о, видео

admin 23 сентября 2019

Кексики на майонезе «Быстрые»– любимый рецепт проверенный временем.

Читать далее

Рыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром. п/о, видео.

admin 27 января 2020

Рыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром - просто и вкусно.

Читать далее

домашний рецепт сметаны. п/о, видео.

admin 11 июня 2019

Домашний рецепт сметаны – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

арбуз, консервированный на зиму. п/о.

admin 23 сентября 2019

Арбуз, консервированный на зиму – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится

admin 30 октября 2019

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится, решение есть!

Читать далее

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком, п/о, видео

admin 21 ноября 2019

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком.

Читать далее

квас, домашнего приготовления, без хлеба. п/о, видео

admin 14 июня 2019

Квас, домашнего приготовления, без хлеба – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

сало, засоленное сухим способом. п/о, видео.

admin 21 ноября 2019

Сало, засоленное сухим способом – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

admin 23 сентября 2019

Салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

Читать далее

Последние публикации

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. п/о, видео.

admin 15 февраля 2024

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. видео.

Читать далее

Зефир, на яблочном пюре п/о.

admin 31 января 2024

Зефир, на яблочном пюре.

Читать далее

Оладьи, на дрожжах, пышные и вкусные. п/о.

admin 25 января 2024

Оладьи на дрожжах, пышные и вкусные.

Читать далее

Пирожки, воздушные с двойной начинкой. п/о.

admin 20 января 2024

Пирожки, воздушные с двойной начинкой.

Читать далее

Пасха, без дрожжей быстрая, п/о, фото.

admin 12 января 2024

Пасха, без дрожжей быстрая.

Читать далее

Вареники, ленивые из творога, п/о, фото.

admin 10 января 2024

Вареники, ленивые из творога.

Читать далее

Селедка под шубой, в лаваше, п/о, фото.

admin 27 декабря 2023

Селедка под шубой, в лаваше.

Читать далее

Бутерброд с сельдью и яйцом, п/о, фото.

admin 25 декабря 2023

Бутерброд с сельдью и яйцом.

Читать далее

Салат, с кальмаром и грибами, п/о, фото.

admin 21 декабря 2023

Салат, с кальмаром и грибами.

Читать далее

Печенье, на кефире «Сластёна», п/о, видео.

admin 20 декабря 2023

Печенье, на кефире «Сластёна» - бюджетный вариант..

Читать далее

Морковь по корейски, п/о, фото.

admin 17 декабря 2023

Морковь по корейски.

Читать далее

Салат, из печени и корейской моркови, п/о, фото.

admin 16 декабря 2023

Салат. из печени и корейской моркови/

Читать далее