Капуста, маринованная за сутки, п/о, видео.
admin
9 февраля 2022
Капуста, маринованная за сутки, видео.
Читать далее
Admin
23 сентября 2019
малосольные и маринованные заготовки.
25602
0
Ингредиенты
- Огурец - 1 кг.
- Чеснок - 3 зубка
- Укроп свежий - 1 пучок
- Соль - 3 ст. ложки
- Сахар-песок - 1 ст. ложка
Краткое описание
Рецепт приготовления малосольные огурцы в пакете за 4 часа. Приготовление малосольных огурцов занимает только 24 часа, так что если захочется солененького, то этот рецепт для вас. Огурчики малосольного посола очень вкусне и пикантные за счет чеснока и укропа. В данном рецепте нам нужен пакет огурец и специи. Приготовление малосольных огурцов не займет много времени, а вкусные огурчики вы сможете уже кушать через сутки.
Рецептурный состав
Способ приготовления
Приготовление малосольных огурцов в пакете за 4 часа.
Для данного рецепта нужно взять огурцы размером не больше 10 см.
1. Огурцы промываем и замачиваем в воде на 2 часа.
2. Срезаем хвостики. Если огурцы крупные то порежьте их на несколько частей.
3. Зубчики чеснока режим на пластики, а затем каждый пластик распускаем на брусочки.
4. Зелень укропа нужно мелко покрошить.
5. Берем два плотных целлофановых пакета и вставляем один в другой – расправляем.
6. В пакеты складываем целые огурчики (без хвостиков), нашинкованный укроп, чеснок, соль и сахар.
7. Пакет завязываем и хорошенько перетряхиваем, чтобы огурцы равномерно перемешались с ингредиентами.
8. Убираем пакет в холодильник на 4 часа.
Вкусные малосольные огурцы в пакете за 4 часа готовы!
Совет: Данные огурцы нужно съесть в течение суток, т.к. через сутки огурцы будут очень пересоленные.
Если огурцы не вялые, а только что сорванные с грядки, то их замачивать в воде не нужно.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность:
- Калории: 218 ккал.,
- Жиры: 0 г.
- Углеводы: 2 г.
Комментарии: