km-doma

конфеты своими руками из белого шоколада и коньяка.

Поиск рецепта

конфеты своими руками из белого шоколада и коньяка.

конфеты своими руками из белого шоколада и коньяка.
конфеты своими руками из белого шоколада и коньяка.
27 сентября 2019 конфеты домашнего приготовления. 1556 0

Ингредиенты

  • Шоколад белый - 450 гр.
  • Масло сливочное - 150 гр.
  • Сливки - 0.5 стакана
  • Коньяк - 2.5 ст. ложки

Краткое описание

Рецепт приготовления конфеты своими руками из белого шоколада и коньяка. Интересный рецепт для праздничного стола! Попробуй приготовить, может понравиться!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Шоколад белый 450 гр. гр. 2448
Масло сливочное 150 гр. гр. 1122
Сливки 0.5 стакана гр. 421.25
Коньяк 2.5 ст. ложки гр. 119.5
Пересчитать
Итого 775 грамм 4111 ккал.

Способ приготовления

Приготовление десерта с коньяком.

1. В кастрюлю выкладываем 300 гр. шоколада, который предварительно нужно разломать на мелкие кусочки.

2. Ставим кастрюлю на водяную баню и растапливаем шоколад.

3. Постепенно вливаем в шоколад: сливки, сливочное масло, коньяк – тщательно перемешиваем и снимаем с огня.

4. Горячую массу слегка взбиваем и выкладываем в плоскую форму, которую покрываем пергаментной бумагой.

5. Форму ставим в холодильник на 24 часа.

6. Застывшую массу нарезаем горячим ножом на кубики и обмакиваем в оставшемся шоколаде (150 гр.), который нужно растопить на водяной бане.

Вкусный десерт с коньяком готов!

Приятного аппетита!

конфеты своими руками из белого шоколада и коньяка.

Пищевая ценность:

  • Калории: 4110 ккал.,
  • Жиры: 324 г.
  • Углеводы: 25 г.
(5.0/3)

Комментарии:

Похожие рецепты

конфеты «Трюфель».

admin 27 сентября 2019

Конфеты «Трюфель».

Читать далее

конфеты своими руками из сгущенного молока и семечек.

admin 27 сентября 2019

Конфеты своими руками из сгущенного молока и семечек.

Читать далее

конфеты своими руками «Кураж» с грецкими орехами.

admin 28 августа 2019

Конфеты своими руками «Кураж» с грецкими орехами.

Читать далее

шоколадные конфеты своими руками «Черный трюфель».

admin 19 января 2018

Шоколадные конфеты своими руками «Черный трюфель».

Читать далее

конфеты своими руками «Ежики» с растопленными ирисками.

admin 18 января 2018

Конфеты своими руками «Ежики» с растопленными ирисками.

Читать далее