km-doma

торт «Воздушный».

Поиск рецепта

торт «Воздушный».

торт «Воздушный».
торт «Воздушный».
27 сентября 2019 Торты, пирожные, рулеты 5195 0

Ингредиенты

  • ДЛЯ КРЕМА: -
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Сахар-песок - 1 стакан
  • Мука пшеничная - 1.5 стакана
  • Сметана - 1.5 стакана
  • Сода пищевая - 0.5 ч. ложки
  • Ванилин - 1 пачка
  • ДЛЯ КРЕМА: -
  • Сметана - 1 стакана
  • Сахар-песок - 0.25 стакана
  • Лимон - 0.5 шт.

Краткое описание

Рецепт приготовления торта «Воздушный». Состав теста: яйцо 3 шт., сахар 1 стакан, мука 1,5 стакана, сметана 1,5 стакана, сода 0,5 ч. ложки, ванилин по вкусу.

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
ДЛЯ КРЕМА: гр. 0
Яйцо куриное 3 шт. гр. 282.6
Сахар-песок 1 стакан гр. 748
Мука пшеничная 1.5 стакана гр. 684
Сметана 1.5 стакана гр. 498.75
Сода пищевая 0.5 ч. ложки гр. 0
Ванилин 1 пачка гр. 2.88
ДЛЯ КРЕМА: гр. 0
Сметана 1 стакана гр. 395
Сахар-песок 0.25 стакана гр. 187
Лимон 0.5 шт. гр. 4.8
Пересчитать
Итого 1292 грамм 2801 ккал.

Способ приготовления

Приготовление торта "Воздушный".

   1. Взбиваем яйца с сахаром и добавляем сметану. Полученную массу переливаем, в просеянную муку и ещё раз всё перемешиваем -  ложкой. Консистенция теста должна напоминать, густые, оладьи.

   2. Прежде чем залить тесто в форму, её нужно смазать маслом или маргарином. Выпекаем коржи в горячей духовке, при температуре 160-180 градусов - 45 минут. Готовность теста проверяем, воткнув зубочистку в корж, если зубочистка сухая, то готово. Прежде чем разрезать корж  на 3 части, нужно дать ему отдохнуть 30 минут.

   Приготовлением крема.

   3. Сметану взбиваем с сахаром и добавляем цедру лимона.

   4. Остывшие коржи:  первый и третий смазываем сметанным кремом, а второй - фруктовым джемом.  Верх торта можно украсить кокосовой стружкой или натёртым шоколадом.

Приятного аппетита!  

торт «Воздушный».

Пищевая ценность:

  • Калории: 2802 ккал.,
  • Жиры: 103 г.
  • Углеводы: 52 г.
(5.0/3)

Комментарии:

Похожие рецепты

Пасха, без дрожжей быстрая, п/о, фото.

admin 12 января 2024

Пасха, без дрожжей быстрая.

Читать далее

Бисквит, шоколадный на кипятке с глазурью. п/о. фото.

admin 20 ноября 2023

Бисквит, шоколадный на кипятке с глазурью.

Читать далее

пахлава, ленивая, п/о.

admin 29 апреля 2023

Пахлава, ленивая, п/о.

Читать далее

чизкейк с тыквой, п/о

admin 25 августа 2020

Чизкейк с тыквой.

Читать далее

пирог с персиками и пломбиром.

admin 30 мая 2020

Пирог с персиками и пломбиром.

Читать далее

торт медово-шоколадный.

admin 30 апреля 2020

Торт медово-шоколадный.

Читать далее

торт Наполеон – простой рецепт, п/о, видео.

admin 4 января 2020

Торт Наполеон – простой рецепт.

Читать далее

пирожное с майонезом «Вдохновение».

admin 27 сентября 2019

Пирожное с майонезом «Вдохновение».

Читать далее

торт «Медовик».

admin 27 сентября 2019

Торт «Медовик».

Читать далее

Топ просмотров

Каша, рисовая на молоке. п/о, видео.

admin 30 сентября 2019

Каша, рисовая на молоке, видео – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Брюшина, деликатес, мясо в духовке. п/о, видео.

admin 28 января 2020

Брюшина, деликатес, мясо в духовке.

Читать далее

молочная пшеничная каша. п/о, видео.

admin 4 февраля 2020

Молочная пшеничная каша как в детстве – любимый рецепт,проверенный временем.

Читать далее

Кекс на майонезе «Быстрый»-без масла. п/о, видео

admin 23 сентября 2019

Кексики на майонезе «Быстрые»– любимый рецепт проверенный временем.

Читать далее

рыба запечённая в духовке с овощами и сыром. п/о, видео.

admin 27 января 2020

Рыба запечённая в духовке с овощами и сыром.

Читать далее

домашний рецепт сметаны. п/о, видео.

admin 11 июня 2019

Домашний рецепт сметаны – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

арбуз, консервированный на зиму. п/о.

admin 23 сентября 2019

Арбуз, консервированный на зиму – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится

admin 30 октября 2019

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится, решение есть!

Читать далее

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком, п/о, видео

admin 21 ноября 2019

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком.

Читать далее

квас, домашнего приготовления, без хлеба. п/о, видео

admin 14 июня 2019

Квас, домашнего приготовления, без хлеба – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

сало, засоленное сухим способом. п/о, видео.

admin 21 ноября 2019

Сало, засоленное сухим способом – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

admin 23 сентября 2019

Салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

Читать далее

Последние публикации

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. п/о, видео.

admin 15 февраля 2024

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. видео.

Читать далее

Зефир, на яблочном пюре п/о.

admin 31 января 2024

Зефир, на яблочном пюре.

Читать далее

Оладьи, на дрожжах, пышные и вкусные. п/о.

admin 25 января 2024

Оладьи на дрожжах, пышные и вкусные.

Читать далее

Пирожки, воздушные с двойной начинкой. п/о.

admin 20 января 2024

Пирожки, воздушные с двойной начинкой.

Читать далее

Пасха, без дрожжей быстрая, п/о, фото.

admin 12 января 2024

Пасха, без дрожжей быстрая.

Читать далее

Вареники, ленивые из творога, п/о, фото.

admin 10 января 2024

Вареники, ленивые из творога.

Читать далее

Селедка под шубой, в лаваше, п/о, фото.

admin 27 декабря 2023

Селедка под шубой, в лаваше.

Читать далее

Бутерброд с сельдью и яйцом, п/о, фото.

admin 25 декабря 2023

Бутерброд с сельдью и яйцом.

Читать далее

Салат, с кальмаром и грибами, п/о, фото.

admin 21 декабря 2023

Салат, с кальмаром и грибами.

Читать далее

Печенье, на кефире «Сластёна», п/о, видео.

admin 20 декабря 2023

Печенье, на кефире «Сластёна» - бюджетный вариант..

Читать далее

Морковь по корейски, п/о, фото.

admin 17 декабря 2023

Морковь по корейски.

Читать далее

Салат, из печени и корейской моркови, п/о, фото.

admin 16 декабря 2023

Салат. из печени и корейской моркови/

Читать далее