km-doma

торт медово-шоколадный.

Поиск рецепта

торт медово-шоколадный.

торт медово-шоколадный.
торт медово-шоколадный.
Кухня : Русская 30 апреля 2020 Торты, пирожные, рулеты 683 0

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Чай крепкий - 1 стакан
  • Мед - 4 ст. ложки
  • Масло подсолнечное - 50 гр
  • Разрыхлитель теста - 1.5 ч. ложки
  • Какао-порошок - 2 ст. ложки
  • Для крема: -
  • Йогурт ягодный - 450 гр

Краткое описание

Рецепт приготовления торта медово-шоколадный. Интересный рецепт бисквитного торта, попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Мука пшеничная 2 стакана гр. 923.4
Яйцо куриное 2 шт гр. 188.4
Чай крепкий 1 стакан гр. 304
Мед 4 ст. ложки гр. 185.4
Масло подсолнечное 50 гр гр. 449.5
Разрыхлитель теста 1.5 ч. ложки гр. 2.37
Какао-порошок 2 ст. ложки гр. 22.44
Для крема: гр. 0
Йогурт ягодный 450 гр гр. 373.5
Пересчитать
Итого 1159 грамм 2447 ккал.

Способ приготовления

Домашняя выпечка пользуется большой популярностью у домочадцев. Во-первых, она вкусная. Во-вторых, изготовлена из натуральных продуктов. В-третьих, её можно украсить на любой вкус.

Мало испечь превосходный торт, его нужно суметь красиво украсить. На помощь приходит отделочный материал, т.е. кондитерская посыпка.

В наше время, производители кондитерских изделий предлагают большой ассортимент посыпки для тортов, пирожных, пасок, куличей и другой выпечки.

Например, бисквитным драже в шоколаде можно украсить поверхность торта, а можно испечь торт в виде шкатулки и наполнить его этим драже. Бисквитное драже интересно тем, что его можно кушать как самостоятельное блюдо, т.к. оно состоит из бисквитного шарика, который снаружи покрыт тонким слоем шоколада.

Посыпка конфетти, представлена в виде маленьких конфеток, разного цвета. Конфетки облиты шоколадом, они красиво будут смотреться в оформлении изделия за счёт пестрого колора.

Много разновидностей посыпки есть в продаже, они интересны в исполнении, наполнении и применении.

Давайте рассмотрим рецепт интересного торта, в котором используется несколько видов посыпки.

Рецепт приготовления медовика шоколадного.

1. В стакане кипятка завариваем 2 ст. ложки чайной заварки и даем ей остыть до теплого состояния. Затем жидкость процеживаем, добавляем мёд и тщательно перемешиваем. Нам нужно добиться полного растворения мёда.

2. В миску высыпаем сухие ингредиенты: муку просеянную, какао порошок, разрыхлитель и перемешиваем.

3. К сухой массе добавляем чай с медом, растительное масло и хорошо вымешиваем тесто до однородности.

4. В смазанную маслом для выпечки форму выливаем тесто.

5. В зависимости от размера формы бисквит получается выше или ниже. У меня форма диаметром 26 см.

6. Отправляем форму в заранее разогретую духовку и выпекаем бисквит при температуре 180 градусов 40 минут. В любом случае выпечку нужно контролировать, если воткнуть зубочистку в готовый бисквит, и она выйдет сухой, значит изделие готово.

7. Аккуратно вынимаем бисквит из формы, даем ему остыть и лишь затем разрезаем на две части.

8. Коржи смазываем ягодным йогуртом, но прежде в верхнем корже посередине вырежем отверстие любой формы, в которое выкладываем бисквитное драже, а остальную поверхность можно засыпать посыпкой.

9. Оставляем торт на 3 часа – пусть пропитается.

Вот такой рецепт торта медовика, есть в моём арсенале!

Вкусный медовик готов!

Приятного аппетита!

торт медово-шоколадный.

Пищевая ценность:

  • Калории: 2448 ккал.,
  • Жиры: 80 г.
  • Углеводы: 89 г.
  • Время подготовки продуктов : 20 мин.
  • Время приготовления блюда : 45 мин.
(5.0/1)

Похожие рецепты

чизкейк с тыквой, п/о

admin 25 августа 2020

Чизкейк с тыквой.

Читать далее

пирог с персиками и пломбиром.

admin 30 мая 2020

Пирог с персиками и пломбиром.

Читать далее

торт Наполеон – простой рецепт, п/о, видео.

admin 4 января 2020

Торт Наполеон – простой рецепт.

Читать далее

пирожное с майонезом «Вдохновение».

admin 27 сентября 2019

Пирожное с майонезом «Вдохновение».

Читать далее

торт «Медовик».

admin 27 сентября 2019

Торт «Медовик».

Читать далее

торт «Воздушный».

admin 27 сентября 2019

Торт «Воздушный».

Читать далее

торт, рецепт торта «Пять минут».

admin 27 сентября 2019

Торт, рецепт торта «Пять минут».

Читать далее

торт шоколадный с орехами в глазури.

admin 27 сентября 2019

Торт шоколадный с орехами в глазури.

Читать далее

торт бисквитно – шоколадный.

admin 27 сентября 2019

Торт бисквитно – шоколадный.

Читать далее