km-doma

пирог с персиками и пломбиром.

Поиск рецепта

пирог с персиками и пломбиром.

пирог с персиками и пломбиром.
пирог с персиками и пломбиром.
Кухня : Русская 30 мая 2020 Торты, пирожные, рулеты 3131 0

Ингредиенты

  • Персики свежие - 550 гр
  • Мука пшеничная - 220 гр
  • Яйцо куриное - 3 шт
  • Сахар-песок - 90 гр
  • Ванилин - 1 пачка
  • Разрыхлитель теста - 15 гр
  • Масло сливочное - 120 гр.
  • Мороженое пломбир - 200 гр.

Краткое описание

Рецепт приготовления пирога с персиками и пломбиром. Интересный рецепт пирога, попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Персики свежие 550 гр гр. 253
Мука пшеничная 220 гр гр. 752.4
Яйцо куриное 3 шт гр. 282.6
Сахар-песок 90 гр гр. 336.6
Ванилин 1 пачка гр. 2.88
Разрыхлитель теста 15 гр гр. 11.85
Масло сливочное 120 гр. гр. 897.6
Мороженое пломбир 200 гр. гр. 454
Пересчитать
Итого 1376 грамм 2987 ккал.

Способ приготовления


Во времена СССР, многие рецепты передавались из поколения в поколение, также рецепты кропотливо записывались в тетрадки, которые от времени приходили в негодность. Да и когда тетрадок с рецептами становилось много, то сложно было отыскать нужный рецепт.

В современном мире, домохозяйкам значительно легче, т.к. существует масса кулинарных сайтов с интересными рецептами. Просто забиваешь, в поисковую систему, нужный рецепт и выдается сайт с интересующим Вас блюдом.

Полезные и простые блюда можно найти на сайте рецепт на cookinghub.ru. Здесь к Вашему вниманию предоставлена: выпечка, первые блюда, мясные изделия и многое другое.

Кондитер с опытом делится проверенными рецептами, он пошагово объясняет технологию их приготовления. Вам просто нужно определиться с рецептом, купить ингредиенты и начать готовить.

На сайте есть раздел – отзывы. Здесь можно оставить свои комментарии по поводу приготовленного блюда. Также будут даны ценные указания по поводу нюансов в приготовлении блюд.


Приготовление пирога с персиками.

1. Свежие персики промываем водой, разрезаем пополам, удаляем косточку и нарезаем произвольными средними кусочками. Засыпаем их сахаром и оставляем на 30 минут, пусть даст сок.

2. Куриные яйца лучше взять из холодильника, так белки лучше взобьются, промываем их водой и отделяем белки от желтков.

3. Белки взбиваем с половиной нормой сахара, но не в очень крутую пену.

4. Сливочное масло заранее вынимаем из холодильника, нам нужно чтобы оно стало мягким.

5. Желтки растираем со второй частью сахара, добавляем к ним мягкое масло, ванилин и тщательно перемешиваем.

6. К массе добавляем просеянную муку, разрыхлитель теста, сок, который выделится из персиков и перемешиваем.

7. Добавляем взбитые белки и очень аккуратно перемешиваем.

8. Форму для запекания смазываем маслом, присыпаем мукой, выкладываем большую часть теста, поверх теста распределяем порезанные персики (без жидкости) и заливаем их оставшимся тестом. Ставим бисквит в предварительно разогретую духовку и запекаем его при температуре 180 градусов в течение 45 минут.

9. Готовому пирогу даем слегка остыть, разрезаем на порции и подаем с шариками пломбира.

Вот такой рецепт пирога с персиками есть в моём арсенале!

Вкусный пирог с персиками готов!

Приятного аппетита!

пирог с персиками и пломбиром.

Пищевая ценность:

  • Калории: 2990 ккал.,
  • Жиры: 149 г.
  • Углеводы: 47 г.
  • Время подготовки продуктов : 30 мин.
  • Время приготовления блюда : 45 мин.
(5.0/1)

Комментарии:

Похожие рецепты

пахлава, ленивая, п/о.

admin 29 апреля 2023

Пахлава, ленивая, п/о.

Читать далее

чизкейк с тыквой, п/о

admin 25 августа 2020

Чизкейк с тыквой.

Читать далее

торт медово-шоколадный.

admin 30 апреля 2020

Торт медово-шоколадный.

Читать далее

торт Наполеон – простой рецепт, п/о, видео.

admin 4 января 2020

Торт Наполеон – простой рецепт.

Читать далее

пирожное с майонезом «Вдохновение».

admin 27 сентября 2019

Пирожное с майонезом «Вдохновение».

Читать далее

торт «Медовик».

admin 27 сентября 2019

Торт «Медовик».

Читать далее

торт «Воздушный».

admin 27 сентября 2019

Торт «Воздушный».

Читать далее

торт, рецепт торта «Пять минут».

admin 27 сентября 2019

Торт, рецепт торта «Пять минут».

Читать далее

торт шоколадный с орехами в глазури.

admin 27 сентября 2019

Торт шоколадный с орехами в глазури.

Читать далее