Бисквит от мужа. на сметане.

бисквит от мужа на сметане.

Admin 27 сентября 2019 Торты, пирожные, рулеты 6716 0

Ингредиенты

Маргарин - 1 стакан
Сахар-песок - 1 стакан
Сметана - 1 стакан
Яйцо куриное - 3 шт.
Какао-порошок - 4 ст. ложки
Сода пищевая - 0.5 ч. ложки
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Мука пшеничная - 2.75 стакана

Краткое описание

Рецепт приготовления бисквита на сметане. Этот рецепт мой муж придумал сам. Когда он испек бисквит и привёз мне в роддом, то женщины не поверили, что мужчина может приготовить такую выпечку.

Рецептурный состав

Наименование ингредиентов	Кол-во	Общий вес	Ккал
Маргарин	1 стакан	гр.	1862.5
Сахар-песок	1 стакан	гр.	748
Сметана	1 стакан	гр.	395
Яйцо куриное	3 шт.	гр.	282.6
Какао-порошок	4 ст. ложки	гр.	149.6
Сода пищевая	0.5 ч. ложки	гр.	0
Масло подсолнечное	1 ст. ложка	гр.	89.9
Мука пшеничная	2.75 стакана	гр.	1231.2
Пересчитать Пересчитать	Итого	1293 грамм	4756 ккал.

Способ приготовления

Приготовление бисквита от мужа

1. Яйцо и сахар слегка перемешиваем и добавляем сметану, ещё раз перемешиваем.

2. Маргарин растопить до жидкого состояния, охладить и смешать с яично-сметанной массой.

3. Муку просеиваем, смешиваем с предыдущими компонентами, добавляем растительное масло и соду гашённую уксусом 9%. Консистенция нашего бисквита должна напоминать густую сметану.

4. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов до готовности. Готовность проверяем путём протыкания его зубочисткой. Если зубочистка сухая то бисквит готов.

Приятного аппетита!

Пищевая ценность:

Калории: 4758 ккал.,
Жиры: 281 г.
Углеводы: 69 г.

(5.0/3)

бисквит от мужа на сметане.