km-doma

манник на кефире с яйцами.

Поиск рецепта

манник на кефире с яйцами.

манник на кефире с яйцами.
манник на кефире с яйцами.
Кухня : Русская 3 мая 2020 Прочие изделия на кефире и воде. 804 0

Ингредиенты

  • Кефир - 1.5 стакана
  • Яйцо куриное - 3 шт
  • Крупа манная - 1 стакан граненый
  • Сахар-песок - 0.5 стакана
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
  • Соль - 0.25 ч. ложки

Краткое описание

Рецепт приготовления манника на кефире с яйцами. Интересный рецепт приготовления манника, попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Кефир 1.5 стакана гр. 168
Яйцо куриное 3 шт гр. 282.6
Крупа манная 1 стакан граненый гр. 606.8
Сахар-песок 0.5 стакана гр. 418.88
Разрыхлитель теста 1 ч. ложка гр. 1.58
Соль 0.25 ч. ложки гр. 0
Пересчитать
Итого 780 грамм 1475 ккал.

Способ приготовления

Приготовление манника на кефире с яйцами.

1. Прежде чем готовить пирог, все ингредиенты нужно вынуть из холодильника за 20 минут. Нам нужны продукты одной температуры.

2. В миску выкладываем: яйца, сахар, разрыхлитель теста, соль и слегка взбиваем.

3. Добавляем кефир – перемешиваем и порциями засыпаем манную крупу при постоянном перемешивании.

4. Тесто отставляем в сторону на 30 минут, пусть манка набухает.

5. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом или маргарином, выливаем настоявшееся тесто и отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем пирог при температуре 200 градусов 30-40 минут. В любом случае время приготовления зависит от Вашей духовки.

6. Тесто получается жидковатое, но пусть Вас это не смущает, во время выпечки манка вберет в себя всю жидкость и манник получиться нужной консистенции.

7. Готовность теста проверяем при помощи зубочистки. Втыкаем зубочистку в готовый пирог и если она выходит сухой, то изделие готово.

Готовый манник можно посыпать сахарной пудрой, а можно подавать как есть.

Кушать манник можно запевая молоком или чаем, кому как нравится!

Вот такой рецепт манника есть в моём арсенале!

Вкусный манник готов!

Приятного аппетита!  

P.S.

Манная крупа выглядит как что-то необычное, а на самом деле это пшеница, которая мелко перемолота, т.е. манка получается грубого помола, чем обычная пшеничная мука.

Из манки варят каши, пудинги и запеканки. Самую полезную манку изготавливают из цельномолотой пшеницы, она гораздо темнее чем обычная и встречается в магазинах очень редко.

Манник очень выручает, если нет в доме муки или просто хочется покушать выпечку без муки и масло, т.е. менее калорийную.

Считается, что манка полезная, но не все её любят, а вот манка в пироге не будет чувствоваться и прекрасно скушается домочадцами.

Если Вас заинтересовал данный рецепт, готовьте и наслаждайтесь выпечкой.

Приятного аппетита!

манник на кефире с яйцами.

Пищевая ценность:

  • Калории: 1477 ккал.,
  • Жиры: 29 г.
  • Углеводы: 46 г.
  • Время подготовки продуктов : 20 мин.
  • Время приготовления блюда : 35 мин.
(5.0/1)

Похожие рецепты

пирог на кефире заливной с сыром и колбасой, п/о

admin 15 октября 2020

Пирог на кефире заливной с сыром и колбасой.

Читать далее

заливной пирог с луком и яйцом, п/о

admin 2 октября 2020

Заливной пирог с луком и яйцом.

Читать далее

пирожки на кефире с рисом и мясом.

admin 8 мая 2020

Пирожки на кефире с рисом и мясом.

Читать далее

манник шоколадный на воде.

admin 24 января 2020

Манник шоколадный на воде.

Читать далее

манник на кефире, или простокваше без масла. п/о, видео.

admin 24 января 2020

Манник на кефире, без масла – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

яблочный пирог на кефире. п/о.

admin 13 января 2017

Яблочный пирог на кефире.

Читать далее