logo

печенье на майонезе к чаю.

Ингредиенты

  • Маргарин - 200 гр.
  • Майонез - 250 гр.
  • Сахар-песок - 1 стакан
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Сода пищевая - 1 ч. ложка
  • Уксус 9% - 1 ст. ложка
  • Соль - 0.5 ч. ложка
  • Мука пшеничная - 3.5 стакана
  • Автор : Admin
  • Комментариев : 0
  • Дата публикации : 22 мая 2019

Рецепт приготовления печенье, к чаю с майонезом.


Рецептурный состав:

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Маргарин 200 гр. гр. 1490
Майонез 250 гр. гр. 1560
Сахар-песок 1 стакан гр. 748
Яйцо куриное 3 шт. гр. 282.6
Сода пищевая 1 ч. ложка гр. 0
Уксус 9% 1 ст. ложка гр. 1.98
Соль 0.5 ч. ложка гр. 0
Мука пшеничная 3.5 стакана гр. 1573.2
Пересчитать
Итого 1325 грамм 5654 ккал.

Способ приготовления

Приготовление печенья с майонезом.

1. Яйца взбиваем сахаром.

2. Маргарин нужно растопить на слабом огне (не доводя до кипения) и охладить до тёплого состояния.

3. Соду гасим 1 ст. ложкой 9% уксуса.

4. В миску выкладываем: майонез, охлажденный маргарин, соль, взбитые яйца, соду и просеянную муку – перемешиваем.

5. Тесто должно быть мягкой консистенции, так что муку нужно добавлять порциями. Возможно, муки понадобиться чуть меньше, чем в рецепте.

6. Миску с тесто накрываем пленкой и ставим в холодильник на 60 минут.

7. По истечении времени, тесто достаем из холодильника и пропускаем через мясорубку, отрезая тесто через каждые 7 см. Если у Вас нет мясорубки, то тесто можно выкладывать на смазанный противень, маленькими колобками (с небольшое яблоко).

8. Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при 200 градусах в течение 10-15 минут.

Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой перемешенной с корицей.

Вот такой рецепт печенья с майонезом есть в моём арсенале!

Вкусное печенье на майонезе готово!

Приятного аппетита!

печенье на майонезе к чаю.
Пищевая ценность:
  • Калории: 5655 ккал.,
  • Жиры: 354 г.
  • Углеводы: 71 г.

Проголосовало: 0 ( в среднем 0 из 0 )

Комментарии (0)