печенье на майонезе к чаю.

Приготовление печенья с майонезом.

1. Яйца взбиваем сахаром.

2. Маргарин нужно растопить на слабом огне (не доводя до кипения) и охладить до тёплого состояния.

3. Соду гасим 1 ст. ложкой 9% уксуса.

4. В миску выкладываем: майонез, охлажденный маргарин, соль, взбитые яйца, соду и просеянную муку – перемешиваем.

5. Тесто должно быть мягкой консистенции, так что муку нужно добавлять порциями. Возможно, муки понадобиться чуть меньше, чем в рецепте.

6. Миску с тесто накрываем пленкой и ставим в холодильник на 60 минут.

7. По истечении времени, тесто достаем из холодильника и пропускаем через мясорубку, отрезая тесто через каждые 7 см. Если у Вас нет мясорубки, то тесто можно выкладывать на смазанный противень, маленькими колобками (с небольшое яблоко).

8. Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при 200 градусах в течение 10-15 минут.

Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой перемешенной с корицей.

Вот такой рецепт печенья с майонезом есть в моём арсенале!

Вкусное печенье на майонезе готово!

Приятного аппетита!