km-doma

кекс с орехами, п/о.

Поиск рецепта

кекс с орехами, п/о.

кекс с орехами, п/о.
кекс с орехами, п/о.
Кухня : Русская 12 апреля 2021 Кексы, Пряники 241 0

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Грецкий орех - 110 гр
  • Масло сливочное - 110 гр
  • Сахар-песок - 150 гр
  • Молоко - 140 мл
  • Мука пшеничная - 140 гр
  • Разрыхлитель теста - 2 ч. ложки

Краткое описание

Пошаговый рецепт кексиков с орехами. Интересный вариант приготовления кексов, попробуйте их приготовить, может Вам понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Яйцо куриное 2 шт гр. 188.4
Грецкий орех 110 гр гр. 719.4
Масло сливочное 110 гр гр. 822.8
Сахар-песок 150 гр гр. 561
Молоко 140 мл гр. 61.6
Мука пшеничная 140 гр гр. 478.8
Разрыхлитель теста 2 ч. ложки гр. 4.74
Пересчитать
Итого 776 грамм 2834 ккал.

Способ приготовления

Пошаговый рецепт ореховых кексов.

Масло сливочное растапливаем до жидкого состояния и охлаждаем до тёплого состояния.

Куриные яйца промываем водой, разбиваем в миску, добавляем сахар песок частями и всё взбиваем, до пены средней консистенции.

Выливаем в них теплое масло и слегка взбиваем.

Грецкие орехи измельчаем до средней фракции при помощи блендера, ступки или скалки.

В миску просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем измельчённые орехи и хорошо перемешиваем.

Во взбитые яйца с маслом добавляем частями муку, молоко – хорошо перемешиваем и продолжаем процедуру пока все ингредиенты не закончатся.

Вот такое льющееся тесто должно получится.

Приступаем к выпечке, но прежде формочки нужно смазать растопленным сливочным масло, а лишь затем выкладывать тесто.

В каждую формочку достаточно положить по 2 ст. ложки теста, т.е. всё тесто должно поместиться в 6 формочек, а поверх разложить по кусочку ореха.

Заполненные формочки помещаем в заранее нагретую духовку и будем выпекать кексы при температуре 180 градусов 40-45 минут.

Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.

Всего из данного теста получилось 6 кексиков.

Вот такой кекс рецепт есть в моём арсенале!

Вкусный кекс готов!

Приятного аппетита!

кекс с орехами, п/о.

Пищевая ценность:

  • Калории: 2836 ккал.,
  • Жиры: 177 г.
  • Углеводы: 46 г.
  • Время подготовки продуктов : 20 мин.
  • Время приготовления блюда : 1 ч. 10 мин.
(5.0/1)

Похожие рецепты

кекс, капкейки с кремом, п/о

admin 21 апреля 2021

Кекс, капкейки с кремом, п/о.

Читать далее

пряники шоколадные.

admin 26 февраля 2020

Пряники шоколадные.

Читать далее

пряники домашние.

admin 8 февраля 2020

Пряники домашние.

Читать далее

кексики на сметане «Воздушные». п/о, видео.

admin 19 декабря 2019

Кексики на сметане «Воздушные» – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

кексы манные.

admin 13 октября 2019

Кексы манные.

Читать далее

Кексы ванильные со сгущенкой и ягодами.

admin 5 октября 2019

Кексы ванильные со сгущенкой и ягодами, сколько грамм в стакане.

Читать далее

кексики кофейные. п/о.

admin 27 сентября 2019

Кексики кофейные – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

кекс сезонный со сметаной и фруктами.

admin 27 сентября 2019

Кекс сезонный со сметаной и фруктами.

Читать далее

кексики на майонезе «Быстрые», п/о, видео

admin 23 сентября 2019

Кексики на майонезе «Быстрые»– любимый рецепт проверенный временем.

Читать далее