km-doma

Кекс, на кефире, с грецким орехом, п/о, видео.

Поиск рецепта

Кекс, на кефире, с грецким орехом, п/о, видео.

Кекс, на кефире, с грецким орехом, п/о, видео.
Кекс, на кефире, с грецким орехом, п/о, видео.
Кухня : Русская 9 марта 2022 Кексы, Пряники 4262 0

Ингредиенты

  • кефир - 220 гр
  • яйцо куриное - 4 шт
  • сахар-песок - 130 гр
  • масло сливочное - 200 гр
  • сода пищевая - 0.5 ч. ложки
  • мука пшеничная - 3 стакана
  • грецкий орех - 60 гр

Краткое описание

Пошаговый рецепт приготовления кекса, на кефире. Интересный рецепт кексиков, попробуйте приготовить, может понравится!

Видео рецепт


Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
кефир 220 гр гр. 123.2
яйцо куриное 4 шт гр. 376.8
сахар-песок 130 гр гр. 486.2
масло сливочное 200 гр гр. 1496
сода пищевая 0.5 ч. ложки гр. 0
мука пшеничная 3 стакана гр. 1436.4
грецкий орех 60 гр гр. 392.4
Пересчитать
Итого 1272 грамм 4309 ккал.

Способ приготовления

Пошаговый рецепт, кекс на кефире, с грецким орехом. Рецепт фото.

Кексы на кефире, интересны тем, что они получаются пористые, нежные с лёгкой кислинкой. Рецепт простой и лёгкий в приготовлении.

Изготовление выпечки начнём с масла, его необходимо растопить, любым известным Вам способом, и остудить.

В теплое масло высыпаем сахар-песок и тщательно перемешиваем, можно слегка взбить.

В отдельную миску разбиваем промытые куриные яйца и взбиваем до лёгкой, белой пены, при помощи миксера или венчика.

В глубокую миску, переливаем растопленное масло с сахаром, добавляем взбитые яйца и аккуратно перемешиваем.

Выливаем теплый кефир – перемешиваем и пока отставляем миску в сторону.

Грецкие орехи, можно предварительно их обжарить и остудить, перекладываем в чашу блендера и измельчаем до средней фракции.

Добавляем их в тесто – перемешиваем.

Засыпаем, частями, просеянную муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комков.

Заключительный этап – добавляем соду, её гасить не нужно – перемешиваем.

Тесто начало пузыриться, пора перекладывать их в формочки.

Выкладываем тесто по 1 ст. ложки с горкой, и отправляем в заранее разогретую духовку. Кексы в духовке, будем выпекать их при температуре 200 градусов, 25-30 минут, до золотистой корочки.

Кексы испеклись, достаем их из формочек, перекладываем на блюдо и даём остыть.

Из данной нормы теста получилось 19 кексиков.

Всё готово, пора всех звать к столу и наслаждаться чаепитием!

Вот такой, кекс рецепт, есть в моём арсенале!
Вкусные кекс на кефире в духовке готовы!

Приятного чаепития!

Кекс, на кефире, с грецким орехом, п/о, видео.

Пищевая ценность:

  • Калории: 4310 ккал.,
  • Жиры: 238 г.
  • Углеводы: 80 г.
  • Время подготовки продуктов : 20 мин.
  • Время приготовления блюда : 60 мин.
(3.6/5)

Комментарии:

  • михаил km-doma
    михаил (22.12.2022)

    Добрый день. Вы размещаете рекламу на своем сайте?

Похожие рецепты

Кекс, с изюмом «Столичный», как в детстве, п/о, видео.

admin 3 февраля 2022

Кекс, с изюмом «Столичный», как в детстве,

Читать далее

кекс, капкейки с кремом, п/о

admin 21 апреля 2021

Кекс, капкейки с кремом, п/о.

Читать далее

Кекс, на молоке с орехами, п/о, видео..

admin 12 апреля 2021

Кекс на молоке с орехами - просто и вкусно.

Читать далее

пряники шоколадные.

admin 26 февраля 2020

Пряники шоколадные.

Читать далее

пряники домашние.

admin 8 февраля 2020

Пряники домашние.

Читать далее

Кекс, на сметане «Воздушные». п/о, видео.

admin 19 декабря 2019

Кекс, на сметане «Воздушные» – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

кексы манные.

admin 13 октября 2019

Кексы манные.

Читать далее

Кексы ванильные со сгущенкой и ягодами.

admin 5 октября 2019

Кексы ванильные со сгущенкой и ягодами, сколько грамм в стакане.

Читать далее

Кекс кофейный. п/о, видео.

admin 27 сентября 2019

Кексики кофейные, п/о, видео.

Читать далее

Топ просмотров

Каша, рисовая на молоке. п/о, видео.

admin 30 сентября 2019

Каша, рисовая на молоке, видео – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Брюшина, деликатес, мясо в духовке. п/о, видео.

admin 28 января 2020

Брюшина, деликатес, мясо в духовке.

Читать далее

Кекс на майонезе «Быстрый»-без масла. п/о, видео

admin 23 сентября 2019

Кексики на майонезе «Быстрые»– любимый рецепт проверенный временем.

Читать далее

молочная пшеничная каша. п/о, видео.

admin 4 февраля 2020

Молочная пшеничная каша как в детстве – любимый рецепт,проверенный временем.

Читать далее

Рыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром. п/о, видео.

admin 27 января 2020

Рыба, запечённая в духовке, с овощами и сыром - просто и вкусно.

Читать далее

домашний рецепт сметаны. п/о, видео.

admin 11 июня 2019

Домашний рецепт сметаны – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

арбуз, консервированный на зиму. п/о.

admin 23 сентября 2019

Арбуз, консервированный на зиму – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится

admin 30 октября 2019

Если хлеб испеченный в хлебопечке, крошится, решение есть!

Читать далее

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком, п/о, видео

admin 21 ноября 2019

Рулька, свиная запеченная в духовке, с чесноком.

Читать далее

Квас, домашнего приготовления, без хлеба. п/о, видео

admin 14 июня 2019

Квас, домашнего приготовления, без хлеба – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

сало, засоленное сухим способом. п/о, видео.

admin 21 ноября 2019

Сало, засоленное сухим способом – любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

admin 23 сентября 2019

Салат с перловой крупой на зиму (Завтрак туриста), п/о, видео.

Читать далее

Последние публикации

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. п/о, видео.

admin 15 февраля 2024

Каша, манная, на холодном молоке, без комочков, за 15 минут. видео.

Читать далее

Зефир, на яблочном пюре п/о.

admin 31 января 2024

Зефир, на яблочном пюре.

Читать далее

Оладьи, на дрожжах, пышные и вкусные. п/о.

admin 25 января 2024

Оладьи на дрожжах, пышные и вкусные.

Читать далее

Пирожки, воздушные с двойной начинкой. п/о.

admin 20 января 2024

Пирожки, воздушные с двойной начинкой.

Читать далее

Пасха, без дрожжей быстрая, п/о, фото.

admin 12 января 2024

Пасха, без дрожжей быстрая.

Читать далее

Вареники, ленивые из творога, п/о, фото.

admin 10 января 2024

Вареники, ленивые из творога.

Читать далее

Селедка под шубой, в лаваше, п/о, фото.

admin 27 декабря 2023

Селедка под шубой, в лаваше.

Читать далее

Бутерброд с сельдью и яйцом, п/о, фото.

admin 25 декабря 2023

Бутерброд с сельдью и яйцом.

Читать далее

Салат, с кальмаром и грибами, п/о, фото.

admin 21 декабря 2023

Салат, с кальмаром и грибами.

Читать далее

Печенье, на кефире «Сластёна», п/о, видео.

admin 20 декабря 2023

Печенье, на кефире «Сластёна» - бюджетный вариант..

Читать далее

Морковь по корейски, п/о, фото.

admin 17 декабря 2023

Морковь по корейски.

Читать далее

Салат, из печени и корейской моркови, п/о, фото.

admin 16 декабря 2023

Салат. из печени и корейской моркови/

Читать далее