km-doma

блины на воде кружевные.

Поиск рецепта

блины на воде кружевные.

блины на воде кружевные.
блины на воде кружевные.
27 сентября 2019 Блины на пиве и других ингредиентах. 20954 0

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 3 стакана
  • Вода - 1 литр
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Сахар-песок - 2 ч. ложки
  • Соль - 0.5 ч. ложки
  • Сода пищевая - 0.5 ч. ложки
  • Уксус 9% - 1 ст. ложка

Краткое описание

Рецепт приготовления блины на воде кружевные. Простой и доступный рецепт для повседневного приготовления! Попробуйте приготовить, может понравиться!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Мука пшеничная 3 стакана гр. 1368
Вода 1 литр гр. 0
Яйцо куриное 3 шт. гр. 282.6
Сахар-песок 2 ч. ложки гр. 37.4
Соль 0.5 ч. ложки гр. 0
Сода пищевая 0.5 ч. ложки гр. 0
Уксус 9% 1 ст. ложка гр. 1.1
Пересчитать
Итого 1605 грамм 1688 ккал.

Способ приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТОНКИХ БЛИНОВ НА ВОДЕ.

 1. В миску выливаем теплую воду, добавляем соль, сахар и яйца – слегка взбиваем.

2. К массе добавляем просеянную муку (частями) – взбиваем или перемешиваем. Нам нужно добиться теста без комков.

3. В отдельной посуде соду гасим уксусом и выливаем в блинное тесто – слегка перемешиваем.

4. Даем тесту настояться в течение 1 часа и лишь, затем начнем выпекать.

5. Сковороду смазываем маслом и нагреваем до очень горячего состояния, заливаем половник теста и быстро поворачиваем сковородку, чтобы тесто равномерно растеклось. Если вам кажется, что тесто жидковатое, то добавьте немного муки.

6. Как только блин подрумяниться снизу, при помощи лопатки переворачиваем его на другую сторону и жарим до легкой корочки.

Внимание: перед каждой выпечкой блинов сковородку нужно смазывать маслом. Можно наколоть на вилку кусочек сала и каждый раз им протирать сковородку, также перед каждой заливкой тесто нужно перемешивать в миске.

В качестве помазка для растительного масла можно  использовать кусочек ткани, обёрнутый марлей, половинку небольшой луковицы или кружочек сырого картофеля: его накалывают на вилку, опускают в растительное масло и быстрыми круговыми движениями протирают разогретую сковороду.

7. Готовые блины складываем стопкой и сбрызгиваем  сливочным растопленным маслом.

8. Блины подают к столу со сметаной, а можно поверх блинчика намазать повидлом или вареньем и свернуть трубочкой.

Вот такой рецепт блинов есть в моем арсенале!

Вкусные блины на воде готовы!

Приятного аппетита!

блины на воде кружевные.

Пищевая ценность:

  • Калории: 1688 ккал.,
  • Жиры: 22 г.
  • Углеводы: 58 г.
(5.0/2)

Комментарии:

Похожие рецепты

блины, на минералке, оригинальный рецепт из нечего, п/о.

admin 21 февраля 2022

Блины, на минералке, оригинальный рецепт из нечего.

Читать далее

Блины заварные на кипятке и молоке, п/о, видео.

admin 8 марта 2020

Блины заварные на кипятке и молоке.

Читать далее

блины на воде скороспелые.

admin 27 сентября 2019

Блины на воде скороспелые.

Читать далее

блины на светлом пиве. п/о..

admin 27 сентября 2019

Блины на светлом пиве.

Читать далее

блины на пиве. п/о, видео.

admin 27 сентября 2019

Блины на пиве тонкие – любимый рецепт, проверенный временем (пошаговый рецепт приготовления блинов с фото).

Читать далее