котлеты из овсянки, сосисок и куриных кубиков «Финансовый кризис»

Приготовление экономных котлет.

1. Овсянку перебираем (если нужно), кубики заливаем 0,5 стаканами кипятки и тщательно растворяем их.

2. Овсянку выкладываем в миску, заливаем 1,5 стаканами кипятка и 0,5 стаканом кипятка с кубиками, в общей сложности у нас получается 2 стакана кипятка.

3. Массу перемешиваем, накрываем посуду крышкой и оставляем для набухания, до полного остывания.

4. Сосиски нарезаем мелкими кубиками.

5. Лук очищаем от шелухи, промываем водой и мелко шинкуем.

6. В миску, с остывшей кашей, добавляем подготовленные сосиски, лук и слегка перемешенное яйцо. Массу перемешиваем, пробуем, если нужно, то досаливаем по вкусу.

7. Из массы формируем котлетки, обваливаем их в муке и жарим на разогретом подсолнечном масле с двух сторон, при этом жар должен быть средним.

8. Готовые котлеты получаются очень вкусными, полезными и дешёвыми.

9. Подавать котлеты можно с любым соусом, как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром.

Вот такой рецепт котлет есть в моём арсенале!

Вкусные котлеты с овсяной кашей готовы!

Приятного аппетита!

P.S.

Котлеты, любят многие люди, их можно кушать даже в виде бутерброда, т.е. берем котлету кладём на кусок хлеба – вот перекус и готов. Такой бутерброд можно взять в дорогу, на работу или дать ребенку в школу.

Вкусные котлеты получаются из свинины и говядины, т.е. в равных пропорциях.

Вегетарианцы мясо не употребляют, для них подойдут котлеты из овощей и корнеплодов.

Бывает так, что финансы не позволяют купить мясо, в данной ситуации подойдет рецепт наших «антикризисных котлет». С одной стороны, вреде бы овсяная каша, а котлетки получаются вкусные и полезные, ведь всем известна польза овсянки для желудочно-кишечного тракта.

Даже можно устроить конкурс: «Из чего приготовлены котлеты». Наверняка домочадцы не сразу разгадают состав блюда.

Приготовьте эти котлеты, и Вы не пожалеете.

Приятного аппетита!