Баранина на барбекю или решётке.

баранина на барбекю или решётке

Admin 15 июля 2019 Блюда из баранины. 9276 0

Рецепт приготовления баранины на барбекю или решётке. Интересный рецепт, приготовьте и не пожалеете!

Наименование ингредиентов	Кол-во	Общий вес	Ккал
Баранина (мякоть)	7 кусков	гр.	3976
Лук репчатый	3 шт.	гр.	82
Уксус винный	1 стакан	гр.	35
Помидор	3 шт.	гр.	30
Кинза зелень	1 пучок	гр.	108
Перец сладкий	2 шт.	гр.	40.5
Соль, черный молотый перец	по вкусу	гр.	0
Пересчитать Пересчитать	Итого	2200 грамм	4271 ккал.

1. Лук очищаем от шелухи, и нарезать на мелкие кубики.

2. В миску выкладываем куски мяса, солим, перчим и перемешиваем.

3. Мясо сбрызгиваем уксусом, добавляем лук и перемешиваем.

4. Миску с мясом затягиваем пищевой пленкой или накрываем крышкой, ставим в холодильник на 6-8 часов.

5. Маринованное мясо выкладываем на барбекю или решетку и жарим до готовности.

6. Вместе с мясом размещаем пополам разрезанные помидоры и крупно нарезанные кольца очищенного болгарского перца.

7. Блюдо из баранины выкладываем на блюдо и украшаем зеленью кинзы.

К баранине, в виде гарнира, подают крупно нарезанные свежие овощи или салат из белокочанной капусты и моркови.

Вот такой рецепт из баранины есть в моем арсенале!

Вкусная говядина готова!

Приятного аппетита!

(5.0/2)