km-doma

Салат с фасолью, помидорами и зелёным луком, п/о.

Поиск рецепта

Салат с фасолью, помидорами и зелёным луком, п/о.

Салат с фасолью, помидорами и зелёным луком, п/о.
Салат с фасолью, помидорами и зелёным луком, п/о.
Кухня : Болгарская 6 февраля 2021 Овощные салаты 280 0

Ингредиенты

  • Фасоль - 300 гр
  • Помидоры - 2 шт
  • Лук репчатый (красный) - 1 шт
  • Зелёный лук - 1 пучок
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - 0.5 ч. ложки
  • Винный уксус - 1 ст. ложка
  • Масло подсолнечное - 3 ст. ложки

Краткое описание

Пошаговый рецепт салата с фасолью, помидорами и зелёным луком. Интересный рецепт приготовления овощного салата, попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Фасоль 300 гр гр. 369
Помидоры 2 шт гр. 30
Лук репчатый (красный) 1 шт гр. 20.5
Зелёный лук 1 пучок гр. 41
Чеснок 2 зубчика гр. 5.72
Соль 0.5 ч. ложки гр. 0
Винный уксус 1 ст. ложка гр. 1.4
Масло подсолнечное 3 ст. ложки гр. 269.7
Пересчитать
Итого 647 грамм 736 ккал.

Способ приготовления

Пошаговый рецепт салата с фасолью.

Фасоль промываем водой и замачиваем на 5 часов. Затем воду сливаем, фасоль выкладываем в кастрюлю, заливаем свежей холодной водой и доводим до кипения.

Сливаем воду, заливаем опять холодной водой, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим до готовности. Готовую фасоль откидываем на сито – пусть стечёт отвар и остужаем до тёплого состояния.

В глубокую миску насыпаем соль, добавляем винный уксус, растительное масло и перемешиваем. Вместо винного уксуса можно взять яблочный уксус.

Чеснок очищаем от шелухи, промываем водой и нарезаем мелкими кубиками.

Молодой лук промываем водой, мелко шинкуем и перекладываем в миску, добавляем остывшую фасоль и измельчённые зубчики чеснока.

Помидоры промываем водой, удаляем плодоножку, нарезаем средними кусочками и выкладываем в миску.

Лук репчатый, лучше взять синий - он сладкий, очищаем от шелухи, промываем водой, шинкуем средними дольками и отправляем в миску.

Салат досаливаем по вкусу, тщательно перемешиваем, накрываем миску плёнкой и отправляем в холодильник на 30 минут – пусть настоится и пустит сок.

Перед подачей салат ещё раз перемешиваем.

Салат готов, пора подавать его к столу!

Вот такой салат рецепт есть в моём арсенале!

Вкусный рецепт, салата с фасолью и овощами готов!

Приятного аппетита!

Салат с фасолью, помидорами и зелёным луком, п/о.

Пищевая ценность:

  • Калории: 736 ккал.,
  • Жиры: 30 г.
  • Углеводы: 23 г.
  • Время подготовки продуктов : 20 мин.
  • Время приготовления блюда : 45 мин.
(5.0/1)

Похожие рецепты

салат из капусты, кальмаров, кукурузы и огурцов, п/о

admin 3 апреля 2021

Салат из капусты, кальмаров, кукурузы и огурцов, п/о

Читать далее

фруктовый салат с грушей сыром и грецкими орехами, п/о

admin 28 июля 2020

Фруктовый салат с грушей, сыром и грецкими орехами.

Читать далее

cалат из капусты, моркови, свежего огурца и уксуса, п/о, видео

admin 10 декабря 2019

Салат из капусты, моркови, свежего огурца и уксуса.

Читать далее

cалат из свежей капусты, свеклы и лимонного сока.

admin 10 июня 2019

Салат из свежей капусты, свеклы и лимонного сока.

Читать далее

салат из капусты белокочанной, помидора, редьки и сухариков.

admin 10 июня 2019

Салат из капусты белокочанной, помидора, редьки и сухариков.

Читать далее

cалат «Пряный» из капусты, помидор, болгарского перца и лимона.

admin 10 июня 2019

Салат «Пряный» из капусты, помидор, болгарского перца и лимона.

Читать далее

салат из капусты, огурца и горошка.

admin 10 июня 2019

Салат из капусты, огурца и горошка.

Читать далее

салат из капусты и вареной колбасы "Аппетитный".

admin 10 июня 2019

Салат из капусты и вареной колбасы "Аппетитный".

Читать далее

салат из капусты, помидор и огурцов.

admin 10 июня 2019

Салат из капусты, помидор и огурцов.

Читать далее