cалат из капусты, моркови, свежего огурца и уксуса.

Ингредиенты

Рецепт приготовления салат из капусты, моркови, свежего огурца и уксуса.

Наименование ингредиентов	Кол-во	Общий вес	Ккал
Капуста белокочанная	350 гр.	гр.	94.5
Морковь	0.5 шт.	гр.	16
Лук репчатый	0.5 головки	гр.	10.25
Огурец свежий	2 шт.	гр.	15
Уксус 6%	1 ст. ложка	гр.	2.2
Масло подсолнечное	2 ст. ложки	гр.	359.6
Соль, черный молотый перец	по вкусу	гр.	0
Пересчитать Пересчитать	Итого	585 грамм	496 ккал.

1. Капусту шинкуем соломкой, слегка солим и перетираем до образования первого сока.

2. Морковь моем, очищаем от кожицы и натираем на средней тёрке.

3. Луковицу шинкуем на мелкие дольки, а затем ещё раз разрезаем поперёк.

4. Огурцы свежие режим сначала на пласты 0,5 см, затем пласты разрезаем вдоль пополам, а лишь затем шинкуем на мелкие ломтики.

5. В миску выкладываем перетёртую капусту, лук, добавляем морковь - перемешиваем.

6. Затем добавляем нашинкованный огурец - перемешиваем.

7. Массу солим, добавляем 6% уксус и подсолнечное масло – перемешиваем.

Простой салат из капусты, моркови и огурца готов!

Приятного аппетита!

cалат из капусты, моркови, свежего огурца и уксуса.

Пищевая ценность:

Проголосовало: 4 ( в среднем 5.0 из 4 )

Для того что бы оставлять отзывы, необходимо авторизоваться: