салат из говядины, апельсином и яблоком.

Приготовление салата с  говядиной, яйцами, апельсином и яблоком.

1. Мясо (целым куском) отвариваем в подсоленной воде со специями до готовности, охлаждаем и нарезаем кубиками.

2. закладки, воду нужно посолить 1ст. ложкой и подкислит 1 ст. ложкой уксусной эссенцией 70%. Охлаждаем и нарезаем на кусочки среднего размера.

3. Лук шинкуем кубиками.

4. Яблоко очищаем от кожицы и нарезаем кубиками среднего размера.

5. В салатницу выкладываем: мясо, яйца, лук, яблоко и зеленый горошек. Массу перемешиваем, солим и заливаем майонезом.

6. Салат украшаем зеленью и дольками апельсинов.

Вот такой рецепт салата есть в моем арсенале!

Вкусный салат  из говядины, яиц, апельсин и яблок готов!

Приятного аппетита!