km-doma

салат со свининой и морковью.

Поиск рецепта

салат со свининой и морковью.

салат со свининой и морковью.
салат со свининой и морковью.
25 декабря 2017 салат со свининой 1614 0

Ингредиенты

  • Свинина постная (мякоть) - 250 гр.
  • Морковь свежая - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 5 ст. ложки
  • Семена кунжута - 4 ст. ложки
  • Перец красный молотый - 2 ч. ложки
  • Сахар-песок - 1 ч. ложка
  • Чеснок - 3 зубка
  • Соль - 0.5 ч. ложки
  • Соевый соус - 1 ст. ложка

Краткое описание

Рецепт приготовления салата со свининой и морковью. Быстро, просто и вкусно.

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Свинина постная (мякоть) 250 гр. гр. 435
Морковь свежая 2 шт. гр. 44.8
Лук репчатый 1 шт. гр. 24.6
Масло растительное 5 ст. ложки гр. 764.15
Семена кунжута 4 ст. ложки гр. 565
Перец красный молотый 2 ч. ложки гр. 25.1
Сахар-песок 1 ч. ложка гр. 59.84
Чеснок 3 зубка гр. 8.58
Соль 0.5 ч. ложки гр. 0
Соевый соус 1 ст. ложка гр. 9.9
Пересчитать
Итого 690 грамм 1934 ккал.

Способ приготовления

Приготовление салата из свинины с морковью.

1. Мясо нарезаем некрупными кусочками.

2. Морковь нарезаем тонкой соломкой, а лучше натереть на тёрке для корейской моркови.

3. Лук шинкуем соломкой.

4. В миску выкладываем подготовленную морковь и заливаем её: соевым соусом,  солью, красным молотым перцем. Оставляем на 35 минут – пусть маринуется.

5. Шинкованный лук обжариваем на растительном масле до прозрачного состояния, добавляем мясо, семена кунжута и жарим до готовности.

6. Готовое, остывшее мясо закладываем в посуду с морковью, добавляем измельченный чеснок, сахар и хорошенько перемешиваем.

Вот такой рецепт салата есть в моем арсенале!

Вкусный салат из свинины с морковью готов!

Приятного аппетита!

салат со свининой и морковью.

Пищевая ценность:

  • Калории: 1936 ккал.,
  • Жиры: 158 г.
  • Углеводы: 75 г.
(5.0/2)

Похожие рецепты

салат со свининой и солеными огурцами.

admin 10 июня 2019

Салат со свининой, картофелем и солеными огурцами.

Читать далее

салат со свининой, грибами и морковью.

admin 25 декабря 2017

Салат со свининой, грибами и морковью.

Читать далее