km-doma

окрошка мясная на кефире.

Поиск рецепта

окрошка мясная на кефире.

окрошка мясная на кефире.
окрошка мясная на кефире.
22 июня 2017 окрошка с мясом. 5654 0

Ингредиенты

  • Говядина (мякоть) вареная - 200 гр.
  • Огурец свежий - 200 гр.
  • Лук зелёный - 150 гр.
  • Кефир - 350 мл.
  • Сахар-песок - 5 гр.
  • Кинза зелень - 15 гр.
  • Укроп зелень - 30 гр.
  • Мята зелень лист - 10 гр.
  • Соль и черный молотый перец - по вкусу

Краткое описание

Рецепт приготовления окрошки мясной на кефире. Это витаминный суп, который пополняет организм разными микроэлементами. Он прекрасно усваивается в жаркое время и охлаждает наше тело. Окрошка бывает мясной овощной рыбной и постной, а какую вы желаете приготовить – выбирайте сами!

Рецептурный состав

Наименование
ингредиентов
Кол-во Общий вес Ккал
Говядина (мякоть) вареная 200 гр. гр. 398
Огурец свежий 200 гр. гр. 30
Лук зелёный 150 гр. гр. 28.5
Кефир 350 мл. гр. 196
Сахар-песок 5 гр. гр. 18.7
Кинза зелень 15 гр. гр. 32.4
Укроп зелень 30 гр. гр. 11.4
Мята зелень лист 10 гр. гр. 4.9
Соль и черный молотый перец по вкусу гр. 0
Пересчитать
Итого 960 грамм 717 ккал.

Способ приготовления

Приготовление окрошки мясной на кефире.

1. Огурцы  и вареное мясо нарезаем на средние кубики.

2. Всю зелень: лук, кинзу, укроп и мяту мелко крошим.

3. В кастрюлю выливаем кефир, разбавляем его 150 мл холодной кипяченой водой.

4. Закладываем все ингредиенты, зелень, кроме мяты, сахар, соль и перец – перемешиваем.

5. Ставим окрошку в холодильник на 2 часа.

6. Перед подачей к столу добавляем измельченную мяту.

Вкусная окрошка на кефире готова!

Приятного аппетита!

окрошка мясная на кефире.

Пищевая ценность:

  • Калории: 719 ккал.,
  • Жиры: 31 г.
  • Углеводы: 54 г.
(4.8/4)

Комментарии:

  • Владислав km-doma
    Владислав (05.12.2021)

    Отличный рецепт, сделал все как описали, очень вкусно!

    • Вячеслав km-doma
      Вячеслав (06.12.2021)

      Надо будет тоже попробовать

Похожие рецепты

окрошка, на особой заправке, п/о.

admin 12 мая 2022

Окрошка, на особой заправке.

Читать далее

окрошка, с мясом, картошкой и яблоками на квасе «Барская».

admin 27 августа 2019

Окрошка, с мясом, картошкой и яблоками на квасе «Барская».

Читать далее

окрошка на майонезе. п/о, видео.

admin 6 июня 2019

Окрошка на майонезе– любимый рецепт, проверенный временем.

Читать далее

окрошка, с колбасой, картошкой и огурцами на минералке.

admin 29 мая 2019

Окрошка, с колбасой, картошкой и огурцами на минералке.

Читать далее

окрошка с мясом и зеленым горошком.

admin 15 мая 2018

Окрошка с мясом и зеленым горошком.

Читать далее

окрошка куриная на квасе.

admin 2 июля 2017

Окрошка куриная на квасе.

Читать далее

окрошка мясная на квасе.

admin 2 июля 2017

Окрошка мясная на квасе.

Читать далее

окрошка с бараниной, овощами и кефиром.

admin 22 июня 2017

Окрошка с бараниной, овощами и кефиром.

Читать далее

окрошка с мясом, огурцами и редиской на кефире.

admin 22 июня 2017

Окрошка с мясом, огурцами и редиской на кефире.

Читать далее