Кулинарное вдохновение
Не было печали, купили поросят.
После того, как мы приобрели мотоблок – стали сажать два огорода, наш и мамин, в связи с чем появились излишки картошки.
Часть картофеля мы оставляем на семена. Другая часть идет нам на еду, на продажу, и остаётся картофель – не кондиция, т.е. поврежденная и очень мелкая.
В 2020 году, после сбора урожая выяснилось, что некондиционного картофеля получилось 200 кг и стали думать, как им распорядиться.
Муж, предложил купить поросят и им скормить картошку, тем более, что у нас с позапрошлого года осталась ещё и кукуруза – 250 кг чистого зерна. Кукурузу мы тоже сажали на мамином огороде.
Наступила весна 2021 года, в апреле стали у местных свиноводов интересоваться по поводу приобретения поросят, но никто их не продавал.
Купили районную газету, и в колонке объявлений нашли телефон о продаже поросят, муж позвонил продавцу и договорился о покупке.
Поросят привезут через два дня! Но возникла следующая проблема, где их будем держать? Думали, рассуждали и решили убраться в закутке, в которой в 2020 году держали утят и там, на первое время разместить хрюшек.
Так и сделали, старую солому убрали, подмели, набили на пол, в едовой зоне, железо, поставили тазик с кормом, поилку с водой, наносили в спальную зону солому и повесили лампочку 300 Вт.
Всё готово, привезли поросят! Поросятам два месяца, все прививки продавец сделал.
Адаптацию они прошли хорошо, сразу легли спать и только через 3 часа начали исследовать помещение. Сначала обследовали спальную зону, порылись в соломе, а затем очень осторожно стали изучать едовую
зону.
Комбикорм нашли быстро, воду тоже. Мы их решили кормить сухим сбалансированным комбикормом, который готовим сами.
Купили: ячмень, горох, жмых, рыбную и мясокостную муку, мел, а кукуруза своя, перемололи зерно и согласно рассчитанной нормы всё смешали.
Комбикорм постоянно находиться в кормушке. Также начали давать понемногу отварную картошку, резанную траву и сыворотку.
Это первый день, а что будет дальше будем смотреть!
Купили поросят, а что дальше?
