cалат из свежей капусты, свеклы и лимонного сока.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 250 гр.
- Свекла - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
- Сахар-песок - 1 ч. ложка
- Лимонный сок и соль - по вкусу
Приготовление салата из капусты и свеклы.
1. Свеклу отвариваем в течение 1,5 часа. Остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем на средние кубики.
2. Капусту мелко шинкуем, солим и перетираем до легкого сока.
3. В миске смешиваем капусту со свеклой, сахаром. Поливаем салат лимонным соком и подсолнечным маслом.
Простой салат из капусты и свеклы готов!
Приятного аппетита!