свинина в духовке под шубой.
Ингредиенты
- Свинина (отбивная) - 3 куска
- Картофель (средний) - 3 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Сыр (твердых сортов) - 120 гр
- Соль, черный молотый перец и майонез - по вкусу
Любая хозяйка знает, что праздничный стол никак не может обойтись без блюда, приготовленного в духовке. Бывает так, что духовка поломалась, и что же делать? Конечно же искать запчасти для духовых шкафов. Запчасти можно приобрести: в сервисном ремонтном центре; в магазине запчастей, на рынке или в онлайн-магазине, всё зависит от Ваших предпочтений.
При выборе запчастей, есть масса нюансов, так что лучше связаться со специалистом, который поможет подобрать нужные запчасти и порекомендует где их приобрести.
Также существует услуга по вызову мастера на дом – это очень удобно, договариваешься с мастером, он приходит, выясняет причину поломки и устраняет её. Качество и высокий уровень обслуживания гарантирован.
Как - то я столкнулась с проблемой приобретения запчастей на духовку – мне помог интернет магазин «Дим-Сервис». Менеджер грамотно рассказал мне о товаре, и мы с ним подобрали интересующие меня запчасти.
А теперь давайте приготовим свинину в духовке.
Рецепт приготовления свинины в духовке.
1. Для приготовления блюда, лучше взять свиную шею, т.к. она в меру жирная и нежная.
2. Подготовленные куски слегка отбиваем, солим, перчим и выкладываем в форму для запекания.
3. Лук очищаем от шелухи, промываем водой и шинкуем мелкими кубиками. Подготовленный лук выкладываем поверх мяса, с таким учетом, чтобы он покрыл мясо полностью и слегка придавливаем.
4. Картофель промываем водой, очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой. Соломку нужно посолить и выложить ровным слоем на лук.
5. Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем им картофель.
6. Блюдо сформировано, теперь его следует смазать майонезом и отправить в предварительно разогретую духовку.
7. Запекать в духовке свинину будем при температуре 180 градусов в течение 1 часа.
8. Блюдо готово, пора подавать его к столу. Гарнир подавать не нужно, т.к. овощная «шуба» является прекрасным гарниром. Единственное, что к данному блюду можно подать свежий огурец, свежие помидоры и зелень.
Вот такой свинина рецепт есть в моем арсенале!
Вкусная свинина готова!
Приятного аппетита!