рулет из свинины с тефтелями.
Ингредиенты
- Свинина (окорок) - 1.4 кг.
- Пиво темное - 2 стакана
- Корица - 0.5 ч. ложки
- Специи для мяса - 3 ч. ложки
- Гвоздика бутоны - 2 ч. ложки
- Масло сливочное - 50 гр.
- Сахар-песок - 3 ст. ложки
- Имбирь молотый - 2 ч. ложки
- Ананас - 8 ломтиков
- Мука пшеничная - 1 ст. ложка
- Соль - по вкусу
Приготовление свиного рулета с тефтелями.