салат с кальмарами «Океан».
Ингредиенты
- Кальмары свежие - 2 тушки
- Картофель - 2 шт.
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
Приготовление салата с кальмарами "Океан".
1. Для приготовления салата нам понадобится свежемороженый кальмар. Размораживать его надо естественным путем, т.е. на нижней полке холодильника, тогда питательные вещества не будут потерянны. Тушку кальмара нужно бросать в кипящую воду и варить в подсолённой воде, в течение 5 минут, с момента закладки, охлаждаем и нарезаем соломкой.
2. Картофель и яйца отвариваем, охлаждаем и нарезаем кубиками.
3. Репчатый лук мелко шинкуем.
4. Кальмары, картофель, яйцо, лук перемешиваем и заправляем майонезом. Готово.
Приятного аппетита!